天门烤肉-武汉毛明圣招商加盟-烤肉加盟费多少

武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。

馕坑烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。

1.先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、***、胡椒新疆馕坑烤肉粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。

2.将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用，用鸡蛋、***、胡椒粉、孜然、盐、上等面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状，并均匀地涂抹在肉块上，烤肉加盟费多少，腌制一个小时，然后将涂抹好的肉块串起来，贴在炽热的馕坑壁边，焖烤半小时左右即熟。

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将串好的肉串放在有洋葱片的水中浸泡15分钟左右，取出10来串，放在已经将无烟煤烧到通红以后的烤炉上，烤肉加盟费是多少，摆放整齐烤制（一定注意有油滴下时如果起明火必须将烤肉拿开灭火后在放上去，你可以用一个扇子扇，以达到不起火的目的）烤几分钟后看到肉变色后，将全部烤肉拿起来翻烤另一面.。几分种后再翻过来，然后在上面洒上孜然和辣椒面，然后拿起一半肉串在另一半上压几次使调料入味，天门烤肉，再翻转另一面再做一次，然后洒盐再做一次，烤肉加盟电话，掌握好火候就基本可以开吃了。

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美食建议

1尽量避免吃露天烧烤。

2烤肉时严格控制温度，避免焦糊。

3如果自制烤肉，提前用蒜汁、柠檬汁调味，并刷上番茄酱。

4吃烤肉的同时，挤些番茄酱、柠檬汁作为调料；

5多吃新鲜生蔬菜，与烤肉搭配食用，以获得尽可能多的抗l氧化，以及促进致物排出的膳食纤维。

6.以瘦肉为主、少选肥肉。

在烤制过程中肥肉会因为高温变成油，滴在炭火上再烤到肉里去使致的主要因素，所以在选肉的时候应以瘦肉为主、少选肥肉。如果担心全瘦肉会影响烤肉的效果，可以再烤架上方一层锡箔纸，戳些小洞让脂肪滴下去而不会被在此烤到肉上。