青州庆华豆芽机械设备有限公司位于山东省潍坊青州市经济技术开发区亚东街1518号,***生产全自动花生芽机、芽苗机、金斗式豆芽机、育芽箱式豆芽机。大型豆芽流水线、***扶持菜篮子工程、豆芽不锈钢孵化桶、育芽房(豆芽孵化车间)、移动喷淋设备、全自动豆芽清洗机组等,
美味生芽的做法 蟹味菇炒花生芽
用料:花生芽100克、蟹味菇100克 调料:芹菜50克、黄椒40克、红椒30克
蟹味菇炒花生芽做法:
1、选用长3厘米左右的花生芽(这时候的花生芽口感好)洗净备用。
2、蟹味菇切去根蹄,也选用近似3厘米左右的蟹味菇(为了保持和花生芽一样整齐)洗净备用。
3、黄椒、红椒洗净分别切3厘米左右粗丝备用。 4、芹菜洗净切3厘米左右的段备用。
5、起锅,锅里放水,水开之后放盐10克、色拉油10克放入花生芽汆水30秒左右至成熟倒出。
6、另起锅,锅里放少许油,倒入蟹味菇略炒一会儿,放入黄椒、红椒丝、花生芽、芹菜一起炒,火要旺动作要快,这样炒出的菜才具有菜香味,***后略放少许水调味打芡淋少许香油出锅装盘即可。
山东省青州市庆华豆芽机械设备有限公司是***生产豆芽机、富硒花生芽机、绿色芽苗菜设备、大型豆芽生产线、移动淋水机设备、振动去壳机、全自动豆芽清洗机、提升豆芽机、无公害发芽机、催芽机、豆芽翻斗机的厂家
花生是食用广泛的坚果,被称为“长生果”,但是发芽的花生你敢吃么?
99%的人都不知道,花生种子发芽营养翻倍,***惊人!
发芽的花生可以吃吗?首先明白一点:人工发芽的花生没***,发芽反而会使得花生的营养成分大大***!
但有一种情况不能吃,发霉发菌的是不能吃的!
其实,花生和黄豆、绿豆一样,都是豆科植物的种子,用它们正常发芽时不会产生***物质。所以都能放心食用。而且经研究发现,花生在发芽中还产生了一系列有益的营养变化:
①***C含量显著上升,在第5天达到高峰;
②蛋白质含量上升,脂肪有所下降,口味变更好;
③抗营养物质下降,矿物质更容易被消化吸收;
④富含白藜芦醇
可能很多人都不知道白藜芦醇是个什么东东?
它是多酚类化合物,是一种生物性很强的天然多酚类物质,是化学预防剂,可降低血小板聚集,世界上已有十多个***和地区在开发白藜芦醇的原料和制剂。因此发芽的花生属于天然物。
而且,重要的是!白藜芦醇还有***祛斑的功能哦~
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庆华全自动花生芽机自动控温、自动淋水、自动加温、进水、高温报警、恒温控制等,省事省力
花生芽外形酷似豆芽,洁白如玉,比花生营养更好、口味更佳.通常我们说不能吃的是霉变的花生,因为花生霉变会产生huangqumei素,这种东西毒性极强,会致ai。花生长芽和发霉不同,并不会产生***物质.吃发芽花生时一定要注意观察它有没有霉变。发芽与长霉都是在花生含水量较高的条件下产生的,虽然没有互为因果的关系,但发芽花生米***huangqumei素的机会还是有的。
花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于***吸收;油脂被转化为热量,花生芽吃法多样,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味,也可根据各人的喜好搭配食用