精品展示柜的***，要避免阳光直射。尽管秋日的阳光没有夏季猛烈，但长时间的日晒加上本来就干燥的气候，永安面包柜，木质过于干燥，容易出现裂缝和局部褪色。要防止灰尘。一般用红木、柚木、橡木、胡桃木等制作比较***的原木商业展示家具都有精美的雕花装饰，如不能定期清洁除灰，细小缝隙中容易积灰影响美观，制作面包柜，同时灰尘更是让木制商业展示家具迅速“变老”。
一般甜面包、土司面包。如奶香土司、罗松甜面包、花式牛奶面包。 保质期：2-3天。甜面包的保质期相对较长，木制面包柜，在保质期内，面包的口感基本上能保证不发生大的变化，即面包依然会比较松软。含馅面包、含馅土司。如豆沙卷面包、火腿奶酪土司， 保质期：2-3天或1天。虽然都含馅，但必须分开来看。含耐储存的软质馅料（如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅）的面包，可以储存2-3天。含肉馅（如鸡肉馅）的面包，只能储存1天。
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