孩子王【口感美味】(图)-大虾酥批发-内蒙大虾酥

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炖肉时炒糖色，炖出的肉菜光亮红润，甜香味美，大虾酥多少钱，肥而不腻。　烹调鱼、肉类菜肴时加点糖，吃起来味道清香不腻。　腌制或做腊肉时加点糖，吃时肉鲜嫩。　在炼好的猪油中加点白糖，搅匀密封，大虾酥批发，可保持猪油的醇香。　煮火腿时，先在火腿皮上涂些白糖，火腿皮容易煮烂，味道也会更加鲜香可口。　香菇、干贝等干品，浸泡时在水中加点白砂糖，可缩短浸泡时间。　煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的内皮。　炒过的糖放进纸袋里，可作吸潮剂；放进冰箱里可作除味剂。

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国内目前产品质量较高的白糖，主要用是原糖加工、用二次磷浮法生产的产品，色值根据需要控制在60IU以下，多年来大量出口到国外市场。但是白砂糖总体质量仍有待提高，蔗糖产品的价格较低，而新技术的成本相当高，因此难以在制糖工业中应用。

高温加热使一些原来不溶或微溶的物质水解、溶胀、熔融而进一步分散到糖汁中，或变成深色的物质，使它们更难除去。如果先在低温下除去汁中原有的各种悬浮物，蔗汁的质量和随后的处理都会得到明显的改善。低温磷浮法是将混合汁在50～60℃下加入磷酸、石灰乳和充气、加絮凝剂，将蔗汁中绝大部分不溶性的杂质和部分色素、胶体等凝聚在一起，通过气浮分离法除去，得多基本清亮的浮清汁。