企业资质

南京阿朗斯特酒业有限公司

普通会员5
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企业等级:普通会员
经营模式:经销批发
所在地区:江苏 南京
联系卖家:房经理
手机号码:15805189779
公司官网:www.alangst.com
企业地址:南京市鼓楼区幕府南路孙家凹90号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

南京阿朗斯特酒业有限公司是一家**从事扎啤、多彩扎啤、进口啤酒、红酒、白酒、洋酒经营和销售的企业,公司成立于2011年,是德国皇家酒业国际集团有限公司的中国***。是雪花、千岛湖、青岛青仔、燕京、金威、鼎力等知名啤酒厂家的扎啤区域销售商和省级代理商。公司一直秉承着**和专注的态度推动着国内扎啤行业的......

代理-南京阿朗斯特酒业供应-扎啤***代理

产品编号:455419777                    更新时间:2019-03-16
价格: 来电议定
南京阿朗斯特酒业有限公司

南京阿朗斯特酒业有限公司

  • 主营业务:多彩扎啤,雪花扎啤
  • 公司官网:www.alangst.com
  • 公司地址:南京市鼓楼区幕府南路孙家凹90号

联系人名片:

房经理 15805189779

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产品详情

酿酒起源于哪里?

新的考古发现表明,早在新石器时代中国人老祖先已经开始发酵酿酒了,发酵酿酒地点在河南省舞阳县北舞渡镇贾湖村。这一研究成果的出现,震惊了全世界。它改写了中国的酿酒历史,同时也向世界表明,中国才是***早掌握酿酒技术的***,比中东早了1600多年。由中国科技大学科技史与科技考古系***张居中和宾夕法尼亚大学***帕切克·格文合作完成的这项研究成果的报告发表在2004年12月6日出版的美国《***科学院学报》上。






麦芽汁就像燕麦粥,呈金***,有点甜。煎熬麦芽汁的方法是由德国的酿酒师针对他们的麦芽类型开发的,他们先把麦芽汁抽入一个罐中,煮沸促使蛋白质分解,然后再抽回到麦芽汁桶,南京扎啤代理,几个小时内慢慢的上升温度。这个方法起初应用于德国白啤酒(Weissbiers)和德国巴克黑啤酒(Backs)的酿造,那是为了酿制一种厚泽麦芽风格的啤酒。现在许多啤酒厂在传统方法的基础上又作了一些调整,代理,其麦芽汁加温过程只在一个容器中进行,南京百威代理,所不同的是温控步骤精,确多了。麦芽汁制备完成后,甜甜的麦芽汁被过滤后流入酿造罐,通常再用热水喷射麦芽汁沉淀物,以带走剩余的麦芽汁。在酿造罐中,再煮沸麦芽汁并添加啤酒花,通常要煮一个半小时到三个小时。然后,过滤掉啤酒花沉淀,再用离心法分离掉沉淀的蛋白质,冷却至发酵温度,麦芽汁输送至初级发酵罐中,在那里加入一定量的新鲜酵母。大多数情况下,发酵过程要持续五至十天,然后“清”啤酒被注入后熟罐,在那里需要进一步净化和老化一至二周。拉格啤酒通常要经历更长时间的发酵期;二周的初级发酵,二周的二级发酵以及一到六个月的后熟。熟啤酒离开啤酒厂之前,经过过滤和罐装,并加入二氧化碳,***后成为我们见到的啤酒!被人们誉为“啤酒原汁”的青岛多彩扎啤是将***,优质的清酒(多种口味和多种酒精浓度的纯生酒夜)从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶。饮用时充入二氧化碳,并用扎啤机把酒制冷,将酒温控制在啤酒***,佳饮用温度3℃—8℃,从扎啤机里直接打到啤酒杯里。***后,利用在啤酒酿造过程中产生的食用二氧化碳压力运送,避免了啤酒与空气的接触,制作出新鲜纯正的啤酒。


青岛啤酒的积累阶段

1993年,青岛啤酒股份有限公司成立并进入国际资本市场,成为国内在两地同时上市的股份有限公司,在资本市场备受注目。上市之后,青啤集团凭借政策、技术、品牌、资金、管理等方面的优势,坚持走“高起点发展,低成本扩张”道路,在中国啤酒业掀起并购浪潮。

青啤在“锐意进取,奉献社会”核心理念的指导下,形成了“科学严格的管理与和谐的人际关系相统一”的青啤管理模式和“热爱青岛啤酒,***青岛啤酒”的团队精神,建立了比较完整的企业文化体系。


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