河南高温杀菌釜操作规程-诸城市中远-火腿高温杀菌釜操作规程

燃气炒锅也叫燃气夹层锅，肉类高温杀菌釜操作规程，是以燃气为热源加热的，河南高温杀菌釜操作规程，锅体一般采用耐酸耐热的不锈钢304材质制造。

本产品以***或液化***为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等特点。广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，做为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。 同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

诸城中远机械杀菌锅几大优势：

标准化的杀菌效果

杀菌过程中，根据不同的食品加工工艺***调控温度和压力，热量分布均匀，压力控制平稳，每批次产品杀菌效果一致，火腿高温杀菌釜操作规程，产品包装保持美观，变形率、破损率减低。

安全性能高

配备三重安全联锁，玉米高温杀菌釜操作规程，锅门法兰设计泄压机构，防止锅门瞬时弹开，造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态，以随时处理故障。

自动化程度高，高起点配置

自动化程度高，操作简便易行，节省人力。配件均采用世界名优部件商供应产品（日本山武，德国西门子）全程严格监测产品质量，外形美观，制造精良，稳定性***。

人性化设计

新一代的操控配电箱更符合***学，采用德国西门子触摸屏，触摸屏位置更便于操作及观测。设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示，工艺流程工作原理一目了然，控制简单。

杀菌锅的储存转移注意哪些在需要对杀菌锅进行转移运送，或者暂时性不需要使用，需要将杀菌锅储存起来，以方便到另一生产场地使用或着下次使用，需要做一些必要的清理和保护工作。

转移运送。在更换生产车间的时候往往会需要完成生产设备的转移运送工作，由于设备的完整性，所以工作人员首先应该对生产链进行合理的拆卸和清理。拆卸过程比较复杂，争取不需要拆卸的尽量不要去拆卸，保持一段部位的完整性，然后包装整齐，完整转移运送。

设备储存。有些生产厂家不需要常年使用杀菌锅，所以一定的季节和时间内需要将杀菌锅储存起来。首先应该检查该生产设备的完整性，能否正常使用，然后进行整体的清洗，清洗完毕后，对特殊部位进行润滑油或机油润滑，表面脱漆部分添加防锈漆，仪表部位罩上防护套。