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蔬菜架制冷系统属于蒸汽压缩式制冷系统,其典型结构由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、蒸发器及连接管道等主要部件组成。
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洁净食品:食品***1好先清洁、擦干,再放入蔬菜架内贮藏;食品放入蔬菜架之前,***1好先密封起来。一是可以防止水分蒸发,保持水果、蔬菜新鲜;二是可以防止食品互相串味
蔬菜架内的食品不要过多、过重:食物之间要保留足够的空隙,如果太近,永辉果蔬架批发,冷空气流通受阻,永辉果蔬架,会影响制冷效果;食品不要存放过多、过重,以免搁架被压坏;放食品时主要离开内壁一些;含水分较多的食品也勿太靠近冷藏室后壁,以免***在冷藏室后壁上。
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