




餐饮企业如何完成互联网转型的系统工程
创新为魂:我们在为餐饮企业提供信息化服务时,经常和各种餐厅的菜谱打交道。一般的大众餐饮菜品少则七八十道多则两三百道。非常不可思议的一件事情是,有家互联网思维餐厅总共只有十二道菜。却有一个岗位叫首席体验官,专门负责从微博、微信跟用户互动并收集消费者声音。在门店开业之前,他们便邀请了大量不同行业的人群参与封测、听取意见甚至它们的很多菜名都是***取的,这在无形中给了粉丝极强的参与感和荣誉感。这一点值得餐饮业内同行借鉴,通过邀请用户参与菜品研发,并在研发过程中听取他们的意见以打造符合其需求的菜品。这样的菜品必然会适应消费者的要求,餐馆点餐系统制作的费用,在市场竞争过程中拥有较强的生命力。其不管是菜品研发过程还是整个餐厅氛围设计都是为了制造超出消费者预期的体验。在移动互联网时代,消费者会自动传播信息,这种社会化的信息传播力量比传统广告杂志强大无数倍。这也是移动互联网带来的变革,我们不再需要借助传统广告方式传播,只需要让用户感受到超出其预期的体验并引导其自动传播。
前段时间,麦当劳新出了一个广告,邀请了当红炸子鸡吴亦凡来代言,但这次可不是为鸡代言,而是为了麦当劳新推出的手机扫码点餐APP。从这两年的代言人和营销活动来看,麦当劳越来越趋于年轻化了。美味超越速度,便捷更进一步,作为快餐第1大品牌,新野餐馆点餐系统,麦当劳确实应该在消费升级的市场找到新的突破口。或许“手机点餐,不用排队”就是这个可以突破的地方。曾经,像麦当劳、肯德基这样的店门口常常排成一字型长队,甚至有时能够排到大厅外。我曾想过现在仍然还在流行的排队营销方式,或许早的来源就是在这里。排队营销方式对于一些新起的网红餐厅造势、博眼球、品牌宣传,就目前为止确实还是有一点作用的,但是并不长久,也并不是适用于所有的餐厅,特别是快餐类和连锁类的老牌餐企或者是主攻写字楼de 小型餐厅。这类餐企对于很多顾客来讲是刚需,餐馆点餐系统制作的价格,不是尝鲜,更不是凑热闹。他们更需要的是一个舒适,餐馆点餐系统的制作价格,便捷的就餐环境。那么问题来了,为顾客提供便捷的就餐条件要怎么做?从点餐、服务、收银都能由顾客自己用手机操作,同时,餐厅将服务***转移到保持餐厅环境的整洁、舒适和举办会员优惠活动上。这样的操作方式为顾客节省时间,带来更好的体验感。真正的满足顾客的需求。
微信自助点餐系统有什么用?什么是微信点餐系统?高科技的发展是否符合时代的创新, ***常用的一个检验标准就是看它能否为人们带来更好的服务,微信自助点餐系统就是为人们带来更好的服务而诞生!能不能更好的受大众使用,只有让人们在当下认可的高科技电子产品,才是***符合时代的产品。微信点餐系统已经被餐饮界所熟知,更多的老板愿意为自己的餐厅装上这样一套系统。
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