




三、服务承诺:1、坚持维护贵方的利益、竭力改善贵方员工的膳食水平而努力。2、坚持以卫生、服务、诚信的服务为宗旨。3、工人开饭时间由贵方制定,我方保证每餐按时开餐。

食堂承包好处?1、提***益:
公司饭堂承包后,在承包方的正常运作下,减少了行政部的工作压力,同时也减轻了员工伙食工作之忧,使员工能一心一意投入到工作中,提高生产效益。
2、减轻资金周转压力:
公司饭堂承包后,我公司将先垫付甲方员工半个月或者一个月伙食费用。在半个月或一个月后,再同甲方结算。这样,工厂食堂承包,在某种意义上可以说减轻了甲方资金周转。
3、节约开支:
公司把饭堂承包后,厨师工资由承包方负责。有些伙食费用比较高的公司,在燃料方面可以考虑由承包方负责。还有些新公司若人数比较多,合约时间比较长的话,承包方也可以考虑厨具用具费用的负责问题。
这些对公司而言,明显就节约了公司厨房原来的开支问题。对承包方而言,也不会因此降低原来的伙食标准。因为饭堂承包后,镜湖区食堂承包,我们对于食品采取统一采购,统一经营也是相对节省资源。同时在饭堂运作上也节省了许多不必要的浪费,员工食堂承包,如大米、水、电、燃料等。


餐饮公司食堂承包:食品加工卫生保证及作业流程。1、肉类、鱼类必须清洗干净,切配好、使用前必须放入冰柜中冷藏、防止变味。2、蔬菜认真挑选,去尽黄叶、根茎、夹杂物,清洗两次过后必须再浸泡半小时,工地食堂承包,方可下锅。3、瓜果菜必须去皮挑尽芽眼冼净,洗干净的菜用盆或胶篮装好,盖上纱布放在架上,不得放在地板上。4、加工食品前,工作人员必须用消毒水洗手方能操作,生、熟食砧板、刀具必须分开使用和保管。煮饭前、后要彻底清洗蒸柜、蒸盒、盛饭桶内外卫生、不得有残余饭粒和5、饭堂承包瓜果不得过夜,肉类必须冷藏,冰柜冷藏食物必须生、熟分开.

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