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如何快速解冻速冻食品？可能很多人都做错了？

速冻食品以其方便、简单、多样化的特点受到人们的普遍欢迎。但是如何解冻速冻食品成了问题，今天主要和大家来说说如何快速科学的解冻速冻食品。

1、有的人将冷冻食品置于常温环境中，让其自然化解。

2、有的是浸泡在温热水中，让其快速解冻;

3、还有的根本就不等到它化解，直接入锅烹炒。

其实，以上这些做法都不科学。营养学家认为：快速解冻，儿童速冻馄饨价格，会使食品中的蛋白质、***受到损失，同时还会加速丙醛的产生;但如果化冻过慢，则易导致细jun繁殖，也不合适。那么到底怎样解冻才是正确的呢？

正确的解冻方法有以下几种：

1、空气解冻法

将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室，一般是晚上取出，第二天早上食用。将***的食品从冷冻室取出，放在室内空气中解冻。必须注意食品不能在空气中长时间放置，否则容易造成食品腐烂变质。

2、流水解冻法

***的食品急需食用时，可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好，解冻时间可缩短。但应注意的是，***食品不宜与水直接接触，应带有密封包装，如密封盒、密封食品袋等，否则食品的营养素会被流水冲走，使得食品味道变差。

***后的工序

煮开清水后，放入包好的小馄饨并搅拌一下，水滚馄饨浮上，反复两次，必熟无疑时捞起沥干，放入三鲜汤料碗中，撒上葱花就over了。

清清爽爽的一海碗三鲜小馄饨端上桌，细细 m的葱花飘在面上，***儿童速冻馄饨，透着粉色肉肉的几十个小馄饨，紫菜、开洋和鸡蛋皮丝躺在清澈的汤里！味道永远是那么地可口、鲜美，薄薄的小馄饨皮裹着那玲珑的鲜肉，口感咸香，汤鲜味美，皮滑馅丰，一口一个，哧溜一下溜入腹中，滋味爽极了！家庭自制小馄饨，即实惠、便宜、好吃、干净、放心。一次如果包多了，可以放入冰箱速冻。美啊！

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