酒水-同城酒库-大同酒水加盟

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你来晚了，罚酒三杯吧”，“三杯为敬，不然可不诚心哦”。生活中，经常会有因为未能按时赴约被要求罚酒，忻州酒水代理，为什么酒桌上会有连喝三杯的礼节呢?　　“酒过三巡，菜过五味”是很多文学作品中常常用来形容宴席进行到一半或者接近尾声的时候，似乎在酒桌上有很多和数字“三”有关的礼节。

很多地区酒桌上“头三杯”的讲究;敬酒的时候为了表达敬意常常连敬三杯;罚酒的时候也常常被要求连罚三杯，今天我们的话题就是关于连喝三杯的礼仪。

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观色时要看什么？是否澄清：一款好酒应当是澄清的，如果出现浑浊，则要考虑是否有缺陷。什么颜色：白葡萄酒常见颜色有柠檬绿-柠檬色-金色-琥珀色-棕色，红葡萄酒则有紫红色-宝石红色-石榴红色-茶色-褐色。

看颜色浓度：斜举酒杯时，可将手指置于酒杯与白色背景之间，看是否能够清晰看到手指。如果能，则代表这款酒的颜色较浅；如果不能则说明颜色较深。

看挂杯/沉淀等情况：通过摇杯看到挂杯较多的葡萄酒往往说明其酒精度或含糖量较高，有沉淀则说明酒龄可能较长

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对于绝大多数啤酒来说，酿酒师还是会竭尽全力保证它的清澈度。一方面可以满足消费者对口感与美感的期待，同时也能显著地提升产品的稳定性。

为何有些啤酒是浑浊的？

混浊是因为光线照射到啤酒中的悬浮颗粒形成散射，所以提高清澈度主要是减少啤酒中的悬浮颗粒。

啤酒中的悬浮物主要分为三类：酵母、蛋白质和多酚。控制成品啤酒清澈度的大部分工作都集中在控制这三种物质上。