钜兆电磁炉(图)-麻辣汤底料调汤机-调汤机

无论是餐饮后厨食品加工安全隐患，调汤机定做，还是厨房设备的不达标，都会对消费者切身利益造成一定损害。民以食为天、食以安为先，希望通过食品安全种种事件，能让相关部门、企业从中吸取教训，真正用“***严谨的标准、***严格的监管、***严厉的处罚、***严肃的问责”，确保“舌尖上的安全”。

多地相关部门也在积极推动“明厨亮灶”工程，通过公开洗菜、切菜、加工烹调、清洗消毒、米饭自动生产、成品包装区等各环节，让消费者可以一目了然地监测到食品生产过程中的每一个环节。借此，食机制造业也要清楚认识到，把好产品质量关才是持续发展之道

[5] 麻辣烫就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在、街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！

麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，火锅连锁自动调汤机定制，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅的不同就是简便快捷。

自动加汤机打汤机产品说明

设备的主要特点:

一. 全自动兑骨膏，以50L为兑汤基准，麻辣汤底料调汤机，档位开关选择储存量;

二. 采用PLC测温模块，调汤机，屏幕显示温度;

三. 采用两级分波段式加热，低温时快速加热，高温时低功率保温;

四. 采用自主开发的电极式液位开关控制，更加安全可靠；

五. 整机占地面积1平方米，容积不变，体积变小;

六. 骨膏仓隐蔽起来，外观更美观;

七. 电控箱采用密封处理，操作键与屏幕设置键分离;

八. 进水管排水管简易方便;