下面介绍下油炸机工作特点：
1、采用新技术和***工艺制造；
2、电脑控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养；
3、利用“油水分离”油性，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，油炸机价格，炸油可长期使用；
4、利用“油水分离”特性，耗油少，节油50%以上;炸油无酸化、不产生废油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸过程中，油炸机，产生的动物油通过排污阀排掉，保证食品的卫生；
5、一机多用，油炸机，可连续油炸各种食品，不串味；
6、无油烟，保证操作人员的身体健康；
7、“油水分离”油炸机操作简单，可单人操作。
【设备构造】
基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统、自动过滤刮渣系统
加热系统：电加热管、导热油、煤、天燃气、液化气
网带输送系统：变频调速，可定量、定时输送
【主要技术参数】
型号 额定电压 温度范围 容油量 外形尺寸 网带宽度 额定功率 生产能力
GH-5000 220/380V 0-300℃ 1200L 5000×1200×2200mm 400mm 80KW 300-500KG
GH-6000 220/380V 0-300℃ 1800L 6000×1200×2200mm 600mm 80-100KW 500-800KG
GH-8000 220/380V 0-300℃ 2500L 8000×1200×2200mm 800mm 100-120KW 1000KG
自动过滤系统：动态循环系统
详细说明：电***外壳、锅体均采用优质不锈钢板制造，本产品可一机多用。即可炸煮食品又可存放多种餐具及食品成品半成品。拉手经镀铭处理，美观大方，结构合现。由于采用管状电热元件浸在油（水）中直接加热，并选用了***的保温材料。因此具有升温快热效率高，节电等特点。本产品还设有温度自控装置，全自动油炸机，以适应各种炸制食品的需要，便于不同地点使用，安全可靠。实为较理想的现代炊具。
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