性状：白色结晶性粉末。
***剂的定义和用途：在室温和较高的温度下，大多数聚合物都会发生速度不等的自动氧化反应，它引起塑料发黄、降解和强度下降，凡能***或延缓此反应的物质均可称为***剂。***剂即***化剂。在橡胶工业中，***剂仍习惯称为防老剂。
***剂（antioxidant）是指一些能够***或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。通俗来说，即是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物质。
简介
广义上说，多数弱还原剂都是***化剂，只是根据不同的工业用途选取合适的。有较高化学、物理稳定性的，或是低毒性的弱还原剂，都可以巧妙的运用于配方中作为***化剂。例如：柠檬酸是有弱还原性的有机酸，我们可以将其运用于饮料配方中起着***化剂的作用；食品摆放时间长了容易氧化变质，可以加入少量***剂来延长它们的储存时间；塑料、合成纤维和橡胶等高分子材料容易发生热氧降解反应，加入***剂可以保持高分子材料的优良性能，延长使用寿命……
有机化合物的热氧化过程是一系列的自由基链式反应，在热、光或氧的作用下，有机分子的化学键发生断裂，生成活泼的自由基和氢过氧化物。氢过氧化物发生分解反应，也生成烃氧自由基和羟基自由基。这些自由基可以引发一系列的自由基链式反应，导致有机化合物的结构和性质发生根本变化。***剂的作用是消除刚刚产生的自由基，或者促使氢过氧化物的分解，阻止链式反应的进行。能消除自由基的***剂有芳香胺和受阻酚等化合物及其衍生物，称为主***剂；能分解氢过氧化物的***剂有含磷和含硫的有机化合物，称为辅助***剂。
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