不锈钢渣多为镍铁合金渣，而镍铁合金渣中均含有少量的镍铁合金，这些镍铁合金按镍含量的高低可分为高镍渣和低镍渣，高镍合金无磁性，无法采用强磁选的方法进行选别，只能通过重选法加以回收利用，而低镍合金有弱磁性，可采用强磁选或重选的方法回收利用。分清楚高镍和低镍合金之后，我们已经对不锈钢的处理技术有所了解，也就是说处理不锈钢渣的***步实际上是回收其中的镍铁合金，怎样回收镍铁合金需要根据镍铁合金的类型确定相应的方法例如重选法回收高镍合金，强磁选或重选法回收低镍合金等。
镍系不锈钢渣按其形成的不同形式又可分为干渣和水渣。干渣多为块状固体，需进行破碎或研磨才能使镍铁合金与镍铁渣单体解离，以便下一步的分选回收。水渣多为细小颗粒，其中的镍铁合金大多已与渣单体解离，无需进行研磨或破碎，可直接进行分选。
综上所述，不锈钢渣的处理需分为多种不同的方法，需根据不锈钢渣的类型确定其处理方法。一般要求是渣与合金单体解离，分选方法主要是重选法，有时也采用强磁选的方法，分选设备为跳汰机，强磁选机。
跳汰机是利用渣与合金颗粒的比重差进行分选的设备，具有节能，***，环保等优势，但其工作必须用水。强磁选只能用于低镍合金的回收，它是根据合金与渣的导磁率的不同进行分选的设备，设备简单，工艺简单，***较小，但分选效果较差，应用范围较窄。
巩义市佛瑞机械厂是***的跳汰机生产厂家，本厂对硅锰合金渣，铬铁合金渣，不锈钢渣，镍铁合金渣等铁合金矿渣的处理和回收有丰富的经验和独到的见解，以下为我厂在山西地区安装调试的不锈钢渣处理生产线，所用设备包括料仓，振动给料机，棒磨机，锯齿波跳汰机，脱水筛等设备。