自从花甲米线火爆以后，花甲米线的市场，只能说一个字：“乱”，各种五花八门的花甲米线加盟培训机构接连而起，花甲米线加盟店也是越来越多。但是花甲米线加盟店做得好的并没有想象中的那么多，这就不得不说到花甲米线加盟店的服务了。
要有“顾客就是上帝”的服务意识。在花甲米线加盟店里，除了能品尝到花甲米线的美味，还应该享受到宾至如归的服务。所以，花甲米线加盟店员工培训就要使每个员工树立“顾客就是上帝”的观念。
当然，这种观念的建立，必须依靠构通，不能依靠强制手段。员工提出对于花甲米线加盟店有利的建议，应考虑采纳。员工与管理层应该多交流，增进彼此之间的感情，增加凝聚力。对于有能力的员工，要依靠能上能下的机制解决，员工觉得自己能力不止于端盘洗碗，还可以去做大厨或者进入花甲米线加盟店管理层，就可以让其试一下。只有这样，才能人尽其才，不至于虚耗资源。
在花甲米线加盟店员工培训内容中，包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。
标准化服务：标准化分为服务人员服务程序的标准化和技术人员工作的标准化。每一位服务人员在顾客进店时的“欢迎光临”、在介绍菜品时的统一用语都是服务程序的标准化。厨房里的员工在做花甲米线时，每一份的用量，包括该用多少米线、该加多少花甲、该用多少佐料，湖北花甲米线，什么时候放什么，该煮多长时间，这些都必须程序化、量化，这就是技术人员工作的标准化。
个性化服务：在客人喝醉了酒、客人很挑剔、客人心情不好等等，在遇到这些情况时，该如何处理，这就需要个性化服务了。例如，花甲米线加盟店在遇到顾客投诉时，应做到有礼、有节。首先要做的是打消顾客的怒气。俗话说：“伸手不打笑脸人”，无论对方如何生气，而你仍是以笑相迎。这样，无论多么“***”的顾客，他都会不好意思再多做纠缠，都能解决问题。这些，都需要在实践中不断总结、提高。还需提高员工个人魅力的培养，应该根据个人的服务特性，比如服务态度很好、交际能力很傲、协调能力强等来进行分工，将员工分配到蕞合适的位置。
花甲米线加盟店只要服务好，哪怕是味道稍逊一筹，也会顾客盈门。就如同五星级酒店一样，别人卖的就是服务！
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开花甲米线加盟店如何经营才能不断的增值？花甲米线加盟店体现特性，清晰可见的店面外观，店面外观设计让人看一眼就能记住，经过其外观可开始估量店的类别、层次，并可引起相应的细分商场的重视。
应当留意外部装修是否会让顾客误解报价一定很高，致使不敢轻率进入消费。在这种情况下，若在店外明显的方位建立精巧的报价牌，这样可消除顾客的顾忌而放心的进入进行消费。
花甲米线加盟店的内部广告它首要包含店面广告、橱窗陈设及放在桌上、贴在墙上的报价单等。在制造店内广告时应留意以下两点：挑选适当的广告数量和留意粘贴方位，还可以利用媒体做广告之前一定要仔细剖析各个传媒的掩盖情况，创造促销作用。
在街头散发传单是一种多见的促销手法。由于其投入本钱不高，很多企业都选用这种促销办法，可是若前期工作没做好，通常会收效甚微，为此应思考以为主赠送礼品。
花甲米线加盟店在面对竞赛时，只需做好了促销，就能在商场上追求发展的。其次花甲米线加盟店的创业者在运营时要知道优质的服务是发展的基础策略。而创业者在运营时把握了适宜的运营策略，是该项目在商场上发展的基础，而创业者只要在提供优质服务合作以上的窍门就能完成你的赢利增值方案。
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