全自动面包生产线的应用
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适用于大、中型糕饼生产厂家，生产不同地区特色休闲食品：
适合生产产品：酥饼类：苏式月饼、老婆饼、绿豆饼、鲜花饼、春卷、肉松饼
面包类：奶油面包、法式面包、长面包、馒头、小面包、汉堡
说明：连体机：可做面包、长形面包、春卷、法式面包等
分体机; 可配捏花机做酥饼、肉松饼、苏式月饼、鲜花饼等牛角面包生产线
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生产线的术语
流程的"节拍 "(Cycle time)是指连续完成相同的两个产品(或两次服务，或两批产品)之间的间隔时间。换句话说，即指完成一个产品所需的平均时间。节拍通常只是用于定义一个流程中某一具体工序或环节的单位产出时间。如果产品必须是成批制作的，则节拍指两批产品之间的间隔时间。在流程设计中，牛角面包生产线，如果预先给定了一个流程每天(或其它单位时间段)必须的产出，首先需要考虑的是流程的节拍。牛角面包生产线
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丹麦牛角面包的注意事项
1. 面团部分和其他面包一样将之和好，揉到均匀光滑，盖好放温暖处发酵30分钟就可以了
2. 和面时温水的分量要按具体情况而定，以上食谱仅供参考。这次做是比食谱分量少一点，大概95ML左右，牛角面包生产线报价，因为家里的高筋粉放久了不是很干爽，有点吸水了。
3. 用专用的酥油做出来的效果比较理想，因为熔点较高，延展性好，如果买不到也可用较硬的 奶油代替，使用时要控制温度使之软硬适中，如果冰得太硬，包好后一擀就会戳破面皮，太软了容易流出。
4. 丹麦面包***后发酵温度只要35度左右就够了，不要到38度，因为温度太高面团里的奶油可能会融化而流出来牛角面包生产线
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