辣椒烘干房-烘干房-河南维纳烘房(查看)

腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，辣椒烘干房，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，枸杞烘干房，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，烘干房，荤、素食别有风味。

腐竹烘干工艺：

1、开始在60℃ 左右的暖房内烘30分钟左右，使腐竹表面不粘后即出暖房，蔬菜烘干房，稍凉后从杆上取下平摆在竹篷上。

2、再进同一暖房在同一温度下继续烘干2个小时 左右，至水分降至15～20％时，再出暖房。

3、温度控制在45～50℃，这样再持续烘干5小时左右，水分即可降至7～8％左右

应用于加热与灭菌处理糕点、熟食、快餐脱水、干燥保鲜处理肉松、面包、饼干、海产干燥及熟化、豆谷粮食、面粉、麦芽、快熟面、果脯、面包糠、冰糖、茶叶、香料、中西***、零食杀菌消毒处理面粉、鲜奶及奶制品、液体调味品（如酱油、蚝油、辣椒茄酱等）、预先煮熟的禽肉与海鲜解冻处理冰冻肉类、海鲜、食品等。原理说明：利用微波能穿透被加工食品的热效应和非热效应，可分别对各类含水食品进行加热、干燥、脱水、解冻与灭菌。比传统食品加工，微波处理食品具有下列优点：

1、加热迅速。传统的加热方法是利用物质的传热系数，从外到内进行热量传递，而微波则对含水物质内外同时作用。因此加热均匀迅速，节省能源与处理时间

2、由于微波加热迅速，食物内的营养、***可获得更良好的保存。同时，肌浆含量和肌纤维含量的变化也轻微，脂肪含量相对的减少。

3、由于微波能穿透一定厚度的物质进行处理，微波干燥、脱水的效率是传统方法的几倍至几十倍。与此同时，它不***物质原有的营养成分、色泽和风味。

4、微波处理物质的同时也对物质进行灭菌防霉。利用微波的非热效应（生物效应），可在相对低温下，对物质进行迅速的灭菌处理，大大延长物质的保存期和减少对防腐剂的依赖

热泵烘干机的应用

① ***如三七、枸杞、***、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞、党参等；

② 蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等；

③ 茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等；

④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等；

⑤ 海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等

维纳公司***从事烘干机的制造与销售适用于中P草P药烘干，水果蔬菜类烘干，土特产烘干，海鲜脱水烘干，产品适应性广，如有未列明产品，请电话联系咨询。