桔子罐头按装罐介质不同分：
- 糖水型：装罐介质为白砂糖液
- 果汗型：装罐介质为水和一种或多种果汁的混合液
- 糖浆型 ：装罐介质为水和一种或多种糖浆的混合液
- 混合型：装罐介质为水和多种果汁，白砂糖或甜味剂，转化糖浆的混合液。
- 清水型 ：装罐介质为清水。
营养价值：
1.桔子中的多种有机酸和***对调节***新陈代谢等生理机能有好处。
2.桔络含有一定量的***P，有通络，化痰，***，消滞等***；
3.桔汗中含有一种名为“诺米林”的物质，具有仰制和******细胞的能力，对胃***有预防作用；
4.桔子含有生理活性物质皮甙，所以可以降低血液的黏滞度，养***栓的形成。