手抓饼的做法烤箱版
烤箱制作手抓饼更加方便快捷，无需照看，正宗台湾手抓饼，做出的手抓饼不油腻，更酥脆。
1.拿出手抓饼坯，无需解冻；
2.烤箱预热10分钟，将手抓饼坯放入烤箱，以z大温度烤制5-7分钟；
3.夹上喜欢的蔬菜、培根、午餐肉等，涂上自己喜欢的酱料，如番茄酱、辣酱、海鲜酱等，美味手抓饼新鲜出炉了。
市面上有很多品牌的手抓饼，我比较喜欢的是笑脸手抓饼，味道很正宗，正宗台湾手抓饼哪里进货，口味丰富，笑脸食品新推出的海苔手抓饼，新鲜独特，好吃的不得了。选择一种品质好、味道正宗的手抓饼在家备着，每天早上花几分钟时间，参考以上手抓饼的做法为自己和家人做一份爱心手抓饼吧，健康营养，从早餐开始。
【懒人版手抓饼简易做法】
材料：清水90ml，盐半小勺，普通面粉150克，葱花一小勺，花生油一勺。
做法：
1.在面粉中加水，搅成软一点的面团，并用手粉将面团揉成团；
2.在案板上撒上面粉，放上面团并在面团上撒上面粉，擀成薄面片；
3.在面片上撒上盐，葱花，和花生油，掀起一边，沾匀作料，并从上往下卷起来；
4.从两端往中间盘起，正宗台湾手抓饼怎么做，并将两个饼重叠；
5.再将重叠的两个面饼擀成与锅匹配的薄饼；
6.在锅中刷油，加热将饼烙成两面金黄；
7.在饼上加一点油会更加酥脆，周边往中间推成大碎片，再稍微烙一下即可出锅享用啦。
手抓饼经历
说起手抓饼，先说一说这个行业的现状吧，之前我开始做手抓饼的时候在我们这里很少有从事的，所以那个时候很***，一天毛利润能够达到1000多。忙不过来的时候都是家人帮忙准备。后来慢慢的竞争多了，虽然我有不少的回头客，但是多少也收到了冲击，现在一天能够达到700-800的样子。所以我觉得做生意就是这样，先机很重要，瞅准了就要快速行动，正宗台湾手抓饼加盟费，勇敢的去做！
当初做手抓饼的时候并没有投入太多的钱，小车是自己***定做的，也就不到1000块，熟人嘛。炉子等都是在某宝上买的，都很便宜。当初让自己犯难，头疼的是手抓饼怎么做，这才是***重要的，不会做怎么开张啊。为此我还专门跑大老远找别人的手抓饼摊，看别人怎么弄。
当初那家伙早上生意好的不得了，经常要排队。冬天那个冷啊！几次下来我觉得根本学不到人家的绝活。因为他做了太多功课了。人家就把现成的面饼拿出来，放到炉子上煎一会，然后抹上酱，放上配料，ok了！也就是两三分钟的样子。让我印象深刻的觉得可以学到手的就是四个饼一起放，那效率真的是快了不少。
学不会怎么做让我懊恼了好一陈子，后来我就在网上不断的搜手抓饼的制作方法，在家不断的尝试，也有一阵子忍不住要去加盟。后来一个偶然的机会，竟然让我发现那个面皮有卖的，现成的。我赶紧买回来试试了，真的是简单易学，一下就上手了。经过几次尝试，色相和口感都不错。
因为我觉得做手抓饼这块好吃不好吃，暂且不说，但一定要安全，而我买面皮的那个地方是个人小作坊，没有相关的资质，卫生和质量难以保证，所以我当时果断放弃寻找新的供货商。不要嫌我任性，因为这个面皮太重要的了，不管是面，油都关系到人的健康和安全，做人要
对的起自己的良心！！
后来我经过别人介绍，经过多方考察和洽谈，我***终选择了一个正规的，比较大的加工厂。人家就是不一样，各方面正规不说，还不嫌弃我们这样的小户，物流、快递也方便，价格也公道，真是服务到家。
这就是他们的产品，上下两层薄膜包装，外面还有袋子包住。买回来后直接可以放冰柜里，保质期很长。解决了这个大问题之后，我就选了个良辰吉日开张了，因为位置这些早就选好了，在一个路口，客流量都很大，再加上我摆摊时间比较长，所以第1天下来赚了1500多，当时真是兴奋的不得了。
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