#水煮牛肉#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 牛肉尽你所能切成薄片,加料酒、色拉油、胡椒粉、生抽、水淀粉,腌制十分钟。
3. 豆芽焯熟,铺到大碗底部。有其它喜欢的蔬菜也可以一并焯熟垫底。
4. 锅中油热后,放入葱、姜、花椒、八角、郫县豆瓣酱、干辣椒,炒出红油,倒入热水。
5. 水沸后放入牛肉片划散,扎啤桶,加盐、酱油调味。这一步火一定要开大,牛肉稍一变色就要出锅,扎啤,一定不能犹豫。不用担心牛肉不够熟,后面我们还会用热油烫的。
6. 将黄瓜和煮熟的牛肉片铺在豆芽上,倒入适量汤汁。
7. ***后铺上花生碎、芝麻、蒜末、干辣椒面,扎啤代理,另起一锅倒入花生油,烧至九成热,淋到肉片上就好了~
8. 做水煮牛肉,***爽的莫过于淋油的这一下,刺啦一声,香味就飘散出来。从汤汁里翻出来一块牛肉放入嘴,闻起来麻辣霸道,入口却出奇的细嫩爽滑。







扎啤机的用途
1:快速将扎啤制冷,解暑降温。扎啤机能够把夏季常温下的扎啤迅速降至3—8°C,在炎炎夏日,酷热难挨,扎啤机,适当喝上一杯清凉的扎啤,会使你凉彻肺腑,暑气顿消,精神百倍地投入到工作和学习中去。
2:提高扎啤品质,增强口感。夏季气温很高,常温下的扎啤在桶中也会变得很热,降低口感,如果直接饮用,会感到温温吞吞,饮之生厌。扎啤经二氧化碳加压至扎啤机制冷后,会变得清爽甘冽,倒入杯中,芳气袭人,泡沫细腻,喝到嘴里口感***,几杯下肚,顿觉心旷神怡,***,不失人生一大享受。也是扎啤机所以风靡***的原因之一。
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