扎啤机也叫啤酒售酒器，它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成，它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出，使啤酒进入制冷机，然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。这样出来的啤酒或者饮料酒更加新鲜可口，受到广大客户的喜爱。
#农家炖土鸡#的制作步骤
1. 土鸡治净，扎啤，青椒洗净备用。葱姜洗净备用，干红辣椒擦干净备用；八角、桂皮、香叶备用。将土鸡斩成核桃大小的大块儿。青椒去籽，切成滚刀块儿备用。
2. 葱姜切大块儿备用。起炒锅，热锅入凉油，加入大约1大勺食用油，下入八角、桂皮、香叶，转小火慢慢煸炒至出香味。下入鸡块儿，转中大火煸炒，翻炒至鸡肉变色、表皮收缩、微微起焦的状态。加入少许料酒，继续煸炒至料酒收干。
3. 加入生抽和老抽，翻炒均匀，加入甜面酱，继续翻炒至鸡肉均匀上色，加入葱姜和干红辣椒，啤酒扎啤，继续煸炒至葱姜出香味儿。
4. 加入适量开水，扎啤啤酒，水量视土鸡的品质而定，如果鸡比较老，就要多加水长时间炖煮，避免中间加水；如果鸡比较嫩，或者就用了一只普通肉食鸡，要少加水；大火煮开后打去浮沫。转小火盖锅盖炖1到2个小时，至鸡肉熟烂时，转大火收汁。收汁将尽时，加入青椒。翻炒至青椒微微变软，再视口味加入少许盐调味儿，扎啤加盟，即可。
教你如何健康饮多彩扎啤：
多彩扎啤含大量***B族，特别是***B12***B2（核黄素）。***B12对抗***和调节大脑******代谢机制有一定好处。***B2对保护视力有重要作用。多彩扎啤具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯多彩扎啤，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。
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