烘干房-河南维纳干燥设备-红薯条烘干房

热泵烘干除湿系统的组成

热泵自控干燥系统由库房，热泵加热系统，冷凝排湿系统，温度湿度自动控制系统四部分组成。

1、 室外主机部分（产生烘干热量）；

2、 室内部分（向烘干物料输送热量）；

3、 凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）；

4、 排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、消声器、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；

5、 电器控制及配电系统。

维纳公司***从事烘干机的制造与销售适用于中P草P药烘干，水果蔬菜类烘干，土特产烘干，海鲜脱水烘干，产品适应性广，如有未列明产品，请电话联系咨询。

地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、***及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗ai、保护心脏、预防肺feiqi气qi肿、糖tang尿tang病、减sha肥等***。在日本被誉为长寿食品，同时又具有很好的yao用***。河南维纳生产的高温热泵烘干机，能够对红薯达到非常好的烘干效果，紫薯烘干房，并且操作非常便捷轻松，极大的减轻了劳动强度，节约了劳动力成本。在使用过程中清洁环保，不会造成对环境的污染，番薯烘干房，还能有效的控制烘干红薯的时间和温度，烘干质量非常稳定，深受用户的欢迎，目前已经在南方很多地方流行开来，广泛的应用于红薯烘干的制作中。

地瓜烘干步骤：

一、前期工作

先将地瓜清洗干净，然后将其放进锅炉中进行蒸煮。在地瓜大约有七八成熟的时候将其取出来，等冷却之后再进行人工切片。

在切片环节中，首先要保证厚度一致，其次，尽量不让红薯片的规格相差太大。

在这些工序完成之后，红薯条烘干房，在将切好的红地瓜条放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐

二、烘干过程

1.待烘房温度升至大约30℃时将红薯片放入烘房内部。设定温度为40℃。烘干时间为一到两小时。

2.温度设定为55℃。烘干时间为两小时。

3.温度设定为65℃。烘干时间为两小时。

4.温度设定为70℃。烘干时间为一小时。

5.关闭电源，一小时后取出物料。

三、包装入袋

取出物料后，需待红薯片完全冷却，才能包装入袋。总体而言，一批次烘干时间大约为8小时，***99高99温度不超过70℃。

花椒干燥可以采用天然的晾晒以及热风干燥工艺和微波干燥工艺等。但是天然晾晒，由于场地和天气条件的影响，不适合产业化生产用。经过试验得出，经过热风干燥的花椒在品质上比经过间歇式微波干燥要好，花椒经过热风干燥后品质可达一级，但经过间歇式微波干燥后品质***好只能达到二级;在干燥能耗和干燥速率上，间歇式微波干燥所需的能耗仅为0.605KJ/g，干燥速率为7.57min/g，热风干燥所需的能耗多大46.443KJ/g，干燥速率也仅为3min/g.由此得出，可以讲两种干燥方式联合起来，充分发挥各自的优点，从而让我们找到一种技能保证干燥品质又能提高干燥速率减少干燥能耗的更合理的干燥花椒的方法。

根据经验值和试验可知，即使在花椒铺成薄层情况下，花椒的热风干燥时间仍然较长，不利于产业化生产，微波干燥时，虽然干燥时间都很短，但是产品的品质都不好，采用间歇式微波干燥，有干燥速度快，消耗能量少的优点，烘干房，但是由于微波辐射的不均匀性，导致干燥后花椒品质也不是太理想，优选工艺干燥出来的花椒也只能达到二级花椒的标准。可见将微波和热风两种干燥方法结合起来，即可缩短干燥时间，又可保证产品质量，是花椒干燥的一条出路。

采用先微波后热风联合干燥方法，或者先热风后微波联合干燥方法，前者先用微波将花椒含水率干燥到一定程度，再换成热风干燥。这种方法虽然可缩短干燥时间，单产品质量差。原因是：微波辐射时的不均匀性以及他的选择性加热使花椒不同部位脱水程度不一样，有的甚至形成油椒，影响感官质量，这种现象在高含水率情况下***易发生。另外，用微波对高含水率的物料进行辐射无异于蒸煮，一方面造成植物***结构的***;另一方面不同程度的促进非酶褐变反应的发生。采用先热风后微波联合干燥方法，这种方法既可缩短干燥时间，又可保证产品质量。微波辐射时的不均匀性不易使低含水率的花椒形成油椒，因而不会影响产品的感官质量。这种结合方式称为增速结合干燥，是一种较热风干燥和间歇式微波干燥更为合理的干燥方式。这种热风微波联合干燥方式在一些视频干燥中得到了实际的应用，如面条干燥

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