“羊粪当年富，猪粪年年强”。说的是不同的有机肥特点是不同的，发酵羊粪制作，猪粪更有持续性，很多猪场在干湿分离之后可以直接运到有机肥厂，做成了高价的有机肥，现在的绿色食品也是选用猪粪，农民朋友也需要学会利用咱们周围的资源，毕竟买化肥价格太贵了而种粮食又不***；农村有机肥使用是有技巧的，很多年轻人不知道，大家还知道哪些使用粪便肥料的技巧，欢迎分享，大家一起学习；
后来由于化肥冲击市场，发酵羊粪价格，农家肥用量越来越少，有的甚至是不用。也是由于化肥开始使用时确实对作物增产起到明显的作用，发酵羊粪，人们也就忽略了农家肥的使用。
化肥使用越来越多，***后导致了土壤板结，土壤透气性、保水性差，土壤有机质下降，肥力一年比一年降低。对土地起肥沃作用的蚯蚓也不见了，病虫害明显的增加，土传病越来越严重，粮食品质下降，特别是水果、蔬菜类也失去了自身的香味。
由于葡萄的根系大多生长在40-60厘米的土层中，因此，施肥时Z好开深沟，沟深40—60厘米，发酵羊粪，太浅则起不到改土作用，等于白用，也不能把有机肥撒在地表，用旋耕机一翻了事。
有机肥不能直接铺在沟内，而要与开沟时翻出来的土混匀后再回填。为了增加有机肥改土的效果，每年可只在每行葡萄的一边开沟，下年在另一边开沟，这样，有机肥量大，改土效果好，同时断根数量少，不至于影响树体的正常生长。
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