猕猴桃属(Actinidia)植物共有66个种，其中62个种自然分布在中国。猕猴桃属植物的共同特征是均为多年生落叶性攀缘藤本，雌雄异株，稀有雌雄同株；花腋生，聚伞花序；雌蕊子房上位，多室，胚珠多着生在中轴胎猕猴桃种植技术座上；花柱多数，分离呈***状。果实近圆形或长圆形。目前生产上栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃
陕西省猕猴桃产量占***1/3，陕西省不断扩大猕猴桃种植规模，陕西猕猴桃赢得世界弟一的美誉。2014年，眉县已成为***醉大的优质猕猴桃生产基地。全县猕猴桃总面积达到29.4万亩，年产量42万吨，猕猴桃从业人员达到15万人，已建成各类猕猴桃储藏冷库2620座，储藏能力达18万吨。陕西省猕猴桃协会***在宝鸡眉县市猕猴桃***大院和8个科技示范园区；在眉县横渠镇瓜里寨建立猕猴桃优良苗木培育基地、总面积达1000余亩，[2] 眉县诚鑫苗木基地负责人汪宝山，引导苗农做好基地培育工作[2] 。[3] 眉县各级***高度重视现代农业生产发展猕猴桃产业项目，管理规范、规划科学。
猕猴桃树为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物。雄株多毛叶小，雄株花也较早出现于雌花；雌株少毛或***，花叶均大于雄株。花期为5—6月，果熟期为8—10月。枝枝呈褐色，有柔毛，髓白色，层片状。幼一枝或厚或薄地被有灰白色星状茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛；花枝短的4-5厘米，长的15-20厘米，直径4-6毫米；隔年枝完全秃净***，直径5-8毫米，皮孔长圆形，比较显著或不甚显著；髓白色至淡褐色，层状
