品种来源:山东省烟台农科院选育的甘薯新品种，已在我国西北和黄淮地区种植。
甘薯食用型品种：西农431
（1）品种来源:系西北农业大学选育的甘薯新品种，地瓜哪里的甜，已在我国西北和黄淮地区种植。
（2）特征特性：蔓长150厘米左右。薯块纺锤形，光滑，皮色橙黄，肉橘红色，外观好看。春薯烘干率35%，夏薯烘干率32%。
薯块萌芽性好，出苗多，单株分枝多，茎节不定根少，结薯集中。肉细、面、甜，栗香味极浓，口感优于北京553。皮肉易分离。适应性较强，哪里地瓜甜，抗病、耐低温，耐贮藏，综合性状优于北京553。
（3）产量表现：西农431丰产性好，春播一般单产鲜薯3000千克，夏薯2500千克，具有单产4000千克的潜力。
（4）栽培要点：适宜的种植密度，春播栽植3000株，夏播栽植3500株。注意增施有机肥，每1/15公顷施3500千克左右，注重增施钾、磷肥。田间管理不需翻蔓，如遇阴雨连绵天气出现茎节扎根现象，可选晴天上午提秧。旺长地块，封垄期用多效唑进行控制。
我公司***种植烟薯25号，有20 多年的种植经验，
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那种植户、***以及经销商又是如何评价济薯26的呢?当天，现场观摩及***测产的地块选在邹城张庄镇立石山村村民刘广臣种植的15亩济薯26地里。经过丈量取点、现场收获、称重、计算，5个点次的平均亩产为3218公斤。***测产验收组组长、***甘薯产业技术体系首席科学家马代夫说，这块地栽苗比常规栽期晚了20多天，现在又提前近1个月收获，如果到10月底，***终产量应该还有400-500公斤的提升空间。“我们***很多地方甘薯种植存在着品种老化的问题，甘薯产业也处于转型升级的关键时期。济薯26口感、风味好，西城地瓜，产量还高，对于山东鲜食甘薯的品种升级换代是一个非常好的选择。同时，该品种也适合在河南、河北、山西、陕西、重庆等***10余个省市的丘陵地种植推广。”马代夫说。
烟薯25虽然好吃，但在种植过程中也存在一些大家需要注意的问题。爆筋不是坏不是不好一点是暴筋的问题，暴筋应该是这个品种的特性，但是在种植过程中，加以控制也可以避免，如果地块选在沙土、半沙土、排水好的地，暴筋反而轻。第二个是产量比较高，在食用型品种里面，甜度***号的因为薯块太大，市场品性就下降，人们不愿意购买。所以烟薯25的生长期应该控制在150天左右，适当密植，哪里的地瓜甜，可以按4500棵密度，这样对薯块的大小控制是非常有利的。第三点就是很多种植户反应的不耐贮藏的问题，用药适当
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