荆门烤鱿鱼加盟-武汉毛明圣餐饮公司-烧烤鱿鱼加盟

武汉毛明圣餐饮管理有限公司主营行业是商务服务。 我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。您如果对我们的产品感兴趣的话，可以直接在线提交采购信息。欢迎各界朋友莅临参观、 指导和业务洽谈。

铁板鱿鱼须是一道由鱿鱼须等为主要食材做成的菜品，属于家常菜。

方法一(1)．鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和辣椒粉腌渍15分钟，***后放入腌汁拌匀。(2)．用特长号专用鱿鱼之签从鱿鱼片中间穿过，保证每串穿30克左右的鱿鱼。(3)．大块平底铁板置火炉上，烤鱿鱼加盟项目，放入色拉油烧热，再把铁板鱿鱼串平铺在铁板上，用中火烤制，边烤边翻面，直至烤熟(4). 铁板鱿鱼串烤熟后放在红亮的香辣酱（好火计特zhi）中，不停地滚动、搅拌，待鱿鱼串裹上一层通红的辣椒酱，就算完成了入味工作。

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1.准备鱿鱼、姜、蒜

2.将鱿鱼的内脏清理出来，内脏不要

3.再把鱿鱼内部反转，清洗干净

4.把鱿鱼的黑外衣撕去，再洗净

5.鱿鱼整条放大碗内，加入姜片、蒜片、烤肉酱、食i盐、酱油和料酒

6.再用手把鱿鱼抓匀，把鱿鱼内部也抹上酱料，然后腌制半小时

7.把姜、蒜去掉，摆入烤盘内

8.烤箱预热180度，放中层烤20分钟

9.然后取出倒掉盘内多余的汁，再刷上酱汁

10.再刷上一层蜂蜜，然后再放入烤箱烤10分钟左右

11.烤好的鱿鱼，可以切块食用

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做法

第yi步，将鲜鱿鱼清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过***检查合格的产品）。

第二部，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鱿鱼中，混合均匀）。

第三步，烤鱿鱼加盟公司，将初腌好的鱿鱼放在冰箱冷藏室（0℃-4℃左右）中静腌，烧烤鱿鱼加盟，建议腌制8小时以上，***hao每隔两个小时翻动一次。

第四步，将腌好的鱿鱼切成展开状后用烤签穿好，注意***平衡（烤时便于翻滚）和外型美观（激发食欲）。

第五步，将穿好的鱿鱼用红外线无烟烤炉（符合现代人健康饮食需要）烤制，建议用120～140℃的温度来烤制，以便产生更多的芳香物。

第六步，烤制时要经常翻动，荆门烤鱿鱼加盟，可根据鱿鱼的大小来灵活掌握烤制时间，九成熟时沿两边剪开数刀，抹酱，均匀调味即可。