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葡萄糖能作为化工产品，并不是因为葡萄糖***。化工原料很多，并不是所有的化工原料都***的，水也可以做化工原料，但是水本身没***啊。

葡萄糖分为食用、***、工业类好几种，之所以分类，是因为他们对葡萄糖的纯度要求不同。食用、***葡萄糖的纯度高，而工业上使用的葡萄糖纯度就没有那么高了，相对的杂质也比较多。

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业葡萄糖有固体葡萄糖也有液体葡萄糖，那么固体葡萄糖是葡萄糖呈白色块状固态，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，所以称之为固体工业葡萄糖。固体葡萄糖广泛应用于污水处理、***、化工、 食品、微生物发酵等行业。并且工业葡萄糖(培菌工业葡萄糖)又称全糖粉或食品级葡萄糖粉液体工业葡萄糖是葡萄糖中的一种，它的由来是非常独特的。

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液体工业葡萄糖

液体葡萄糖由淀粉不完全酸水解或不完全酶水解制的。淀粉糖浆按DE值的不同可分为高、中、低转化糖浆，习惯上将 DE值为30左右的转化糖浆称为液体葡萄糖，其中DE值4248的液体葡萄糖在工业中用途***广。那么在水处理、化工、皮革等工业中应用较大。液体工业葡萄糖所使用的工业领域非常广泛，由于其具有甜度适中，黏度较大，抗晶性能好，也被广泛地应用于饮料、糖果、酿造、***等行业领域中。

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葡萄糖是重要的工业原料，它的甜味约为蔗糖的3/4，主要用于食品工业，如用于生产面包、糖果、糕点、饮料等。在医业上，葡萄糖被大量用于***输液，因为葡萄糖非常容易直接被吸收，可作为***的养料。葡萄糖被氧化时，能生成葡萄糖酸，而葡萄糖酸钙是能有效提供钙离子的***；葡萄糖被还原时，可生成正己六醇，它是合成***C的原料。

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葡萄糖是***普通的和为人们所熟悉的单糖，又称右旋糖或血糖，是自然界中存在量***多的化合物之一。在自然界中，它是通过光合作用由水和二氧化碳合成的。由于***初是从萄萄汁中分离出来的结晶，因此就得到了“葡萄糖”这个名称。葡萄糖存在于***的血浆中，在正常人的血液中，葡萄糖的含量可达0.08％～0.1％。

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葡萄糖是生命活动中不可缺少的物质，它在***内能直接参与新陈代谢过程。在消化道中，葡萄糖比任何其他单糖都容易被吸收，而且被吸收后能直接为******利用。***摄取的低聚糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）也都必须先转化为葡萄糖之后，才能被******吸收和利用。

葡萄糖在***内能被氧气氧化为二氧化碳和水，这一反应放出一定的热量，每克葡萄糖被氧化为二氧化碳和水时，释放出17.1KJ热量，人和动物所需要能量的50％来自葡萄糖。

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工业生产中用玉米和马铃薯中所含的淀粉制取葡萄糖。过去的生产方法是：在100℃下用0.25％～0.5％浓度的稀盐酸使玉米和马铃薯中所含的淀粉发生水解反应，骊骅一水食品添加剂葡萄糖批发，生成葡萄糖的水溶液，经浓缩后便可得到葡萄糖晶体。现在几乎完全采用酶水解的方法生产葡萄糖，即在淀粉糖化酶的作用下，使玉米和马铃薯中的淀粉发生水解反应，可得到含量为90％的葡萄糖水溶液，浓缩后可得到葡萄糖晶体

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葡萄糖通常是用淀粉经过液化、糖化制成糖浆，再经过滤、脱色等工艺，采用喷雾干燥成颗粒状或冷凝成块状，***后在加工成粉末状成品。

葡萄糖粉为复方制剂，每克含***A1120微克，***B280微克，***C2000微克，***D20.3微克(12单位)，葡萄糖适量。

所含葡萄糖可补充体内热量***B1、B2是糖、葡萄糖粉蛋白质、脂肪代谢所需辅酶的重要组成成份，为***呼吸的氧化作用所必须;***B6为多种辅酶的辅基，参与氨基酸及脂肪的代谢;***C参与体内氧化还原过程及细胞呼吸;***D2促进钙磷吸收与转运以及新骨形成，维持和调节***钙磷水平。

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葡萄糖酸钠行业正逐步向产业化、规模化发展：

1.中国的***开放、社会发展和经济腾飞，葡萄糖生产厂家在这些年来在行业上也取得的一定发展和成功。近年来，我国葡萄糖行业目前发展形势良好，同时葡萄糖行业企业正逐步向产业化、规模化发展。

2.葡萄糖是作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。协广贸易以严密、科学、合理的产品独特配方技术造就了外加剂的好产品葡萄糖。近几年在国内外发展十分迅速，而且经实践证明非常方便有效。

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萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。OEM称它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、药业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成***C(抗坏血酸)果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃，它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇。果糖是***甜的单糖。

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实际上，对于果糖我们并不陌生，大多数水果中均含有果糖。而人类食用果糖的历史，也是源远流长。OEM称自原始时代起，就有人类食用蜂蜜的记录，而蜂蜜就是典型的果糖与葡萄糖各占一半的混合糖浆。此后的数千年里，果糖一直没有远离人类的饮食，但由于加工工艺和技术能力的限制，果糖一直没有大规模的占领人们的餐桌。直到上世纪七十年代，美国一举突破了生产果糖的技术瓶颈，开始了大规模工业化的生产果糖。此后，果糖的产量以每年递增百分之三十的速度迅猛发展。

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其实，果糖之所以升糖指数低，OEM称主要是由于果糖在***内的代谢速度要比葡萄糖和蔗糖等传统糖都要慢，并且果糖的代谢并不依赖胰岛素，而是直接进入***肠道内被***所消化利用。所以，果糖的升糖指数才远远低于传统糖，被称之为“健康糖”。