| 主要成分：***甜味素 | 提取来源：*** | 外观：棕***精细粉末 |
| 检测方法：HPLC | 含量：10%-13%（%） | 应用剂型：***，***剂 |
| 临床应用：甜味剂 | 规格：10% | 包装：25公斤/桶 |
| 保存期：24（月） |
产品名称： | ***甜味素 |
产品规格： | 10%, 13% |
产品类别： | 中间体/*** |
产 地： | 陕西 |
公 司： | 西安嘉天生物 |
备 注： | 【品名】***甜味素 【来源】豆科植物*** Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果*** Glycyrrhiza inflata Bat. 或光果*** Glycyrrhiza glabra L. 的干燥根及根茎。春、秋二季采挖，除去须根，晒干。 【性状】本品为棕***精细粉末,有特殊甜味。 【含量测定】10%，13%（HPLC） 细度100% 通过 80 目筛 【作用与用途】***甜味素R19、R21,是一种***甜味剂，它具有甜度高（甜度大约为蔗糖80-300倍）、低热能、安全***和较强的*********，是***、***、***、心脏病患者使用的***理想甜味剂，可以弥补蔗糖精等甜味剂诱发上述***的弊端。 食品领域的应用： 1、用在啤酒和饮料中，可以克服多用糖引起的发酵、酸败等特点。 2、用在糖果、巧克力和口香糖中具有杀菌、洁齿、***、润候等***。 3、应用在酱油中，可以增加酱油的风味，起到增甜、优化产品的***。 4、对调味品还有增效、防***霉变、防沉淀、上色等作用，应用于腌制品具有增甜香抑腥臭，还可以在腌制过程中避免因加糖而引起的发酸***、变色、硬化等弊端。 【贮藏】密封保存。 |