本商品累计售出0千克， ***近6个月没有
| 型号：JT-045 | 主要着色成分：*** | 品牌：嘉天生物 |
| 色素含量：95（％） | 来源：天然着色剂 | 有效物质含量：95（％） |
| 产品规格：95% | 执行标准：国标 | 主要用途：着色剂 |
***素
[中文名称] ***素
[英文名称] Curcumin
[别 名] Turmeric yellow, Diferuloylmethane
[化学名称] 1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-
[分 子 式] C21H20O6;
[分 子 量] 368.37
[物理性质] 橙***结晶性粉末, 熔点183°。不溶于水及***, 溶于乙醇及冰醋酸。
[成分分类] 有机酸及酚类。
成分来源
姜科植物***（Curcuma aromatica Salisb.）块根； ***（C.longa L.）根茎； ***（C.zedoaria(Berg.)Rosc.）根茎； ***科植物***（Acorus calamus L.）根茎。***约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。
主要用途
***
***素是从姜科植物***中提取的一种色素，也存在其它姜科植物中。***研究表明，***素具有***脂、***、***、***、***化等作用。
食品
用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色，其使用量按正常生产需要而定。