***(Glycyrrhize glabra L.)是常见的药食两用食品.***提取物作为天然的甜味剂广泛用于糖果和罐头食品.***的甜味来自***酸(Glycyrrhizic acid)和***次酸(Glycyrrhetinic acid).前者是一类三萜类皂苷,约占***根干重的4%～5%,甜度为蔗糖的50倍.***酸水解脱去糖酸链变形成了***次酸,甜度为蔗糖的250倍.***次酸具有细胞毒性,长时间大量食用***糖(100g/d)可导致严重的***和心脏肥大,临床症状表现为钠离子贮留和钾离子的排出,严重者可导***度虚弱和心室纤颤. 　　近年的研究表明,***酸和***次酸均有一定的***和***作用.***次酸可***原*** 　　细胞的信息传递和***表达.***酸对多种致***物诱导的试验动物******菌有***作用.***次酸还具有抗病毒***的作用,对致***性的病毒如***病毒,EB病毒及***病毒的***均有***作用. 　　西药中的定义: 　　【中文名称】： ***次酸 　　【简写拼音】： GCCS 　　【英文名称】： 　　【所属类别】： ***皮质***及促***皮质***药 　　***说明： 　　【适应症】 可代替去氧皮质酮用于阿狄森病的***。 　　【用量用法】 肌注：０．０６～０．１ｇ／次，１次／日。 　　【规格】 ***。

中文名称：***次酸
    英文名称：Glycyrrhetinic Acid
    中文别名：beta-***亭酸、甘皮酸钠、甘珀酸钠、卡贝索酮钠、生胃酮钠
    英文别名：Enoxolone, 18-beta-Glycyrrhetinic acid, Bioral Pellet, carbenoxolone sodium, Carbenoxolone Sodium, Castraaus Duogastrone; Pyrogastroneil
    CAS NO.：471-53-4
    分子式：C30H46O4
    分子量：470.69
    性状：白色结晶粉末；熔点：292-295 oC
    标准：企业标准
    用途：******、***、***化、抗***、吸收紫外线、***亮肤、祛斑
    包装：25kg/桶