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微波杂粮烘烤设备，山东科弘是一家***从事微波杂粮烘烤设备的厂家，从业多年，在微波杂粮烘烤设备行业拥有一定的地位。为需求微波杂粮烘烤设备的客户提供优质的服务。通过利用微波加热，适用于炒货领域大批量坚果烘烤。如：核桃、板栗、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等烘炒、烘干。微波烘焙是一个同时具有传热和传质的复杂过程。在食品烘焙过程中，红豆微波烘烤设备，发生了大量的物理、化学及生化变化，它们包括淀粉凝胶化，蛋白质变性，二氧化碳从发酵物中释放，体积膨胀，水分蒸发，外壳形成以及褐变反应等。微波烘焙与传统烘焙之间的不同在于微波炉不能形成棕褐色表面及外壳，这是由于微波炉内的空气是环境温度而不同于传统烤箱中的空气是被加热的，因此，在微波炉中烘焙的食品表面达不到褐变反应所需要的温度。微波烘焙机与光波结合，微波熟化食品，光波快速烘烤，达到食品烘烤的效果。

五谷杂粮烘烤设备设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。设备采用流水线式生产，操作简便，人力劳动强度低采用微波直接加热烘烤，能量转换效率高，加热速度快。生产的五谷杂粮烘烤设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统。微波管采用日本松下品牌，变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式，在烘烤时同时均匀烘烤同时能杀菌，杀菌彻底 节能***，比远红外设备节电 安全卫生，无污染；操作灵活方便，易于控制，占地面积小可确保设备24小时连续工作。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能，使介质温度不断升高达到烘烤的目的。

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