磨刀机可不可以用来磨菜刀呢？其实，这是可以的，但是在使用的还是会有一些限制的。磨刀机和菜刀***常规的地方，就是它没有刀把的地方。常规的刀具都是直线的弧度，而部分菜刀，是圆弧的。能磨菜刀的磨刀机是存在的，但是只是单纯的这一个功能是没有的。因此，如果是想修复磨刀机，那么一定要在工业磨刀机上进行，不然，菜刀也不是很好看的，磨刀机也是这样的，***也是很重要的。
?怎么调整磨刀机刻度错乱的问题
在使用磨刀机的时候，如果发现有刻度错乱的现象，磨刀机，应该怎么调整呢？下面就由小编来为大家介绍一下。
先要调整基准位置，柄头零段位置，按下按钮7秒钟，等所有指针快速转动以后再松开。而对于柄头二段，同样也是按钮秒针摆动，调好基准位置以后，就可以强制接收电波信号了。还要注意对于时差的调整，这个问题应该要根据不同的地区进行相应的调整。还有对于时间的调整，由于分针和秒针是连动的，转动柄头就可以调整分针的时间。
这样看来的话，对于磨刀机刻度的调整，主要就是根据具体的使用情况来确定，磨刀机用途，以此来符合使用要求。
每个部件对于磨刀机的顺利工作，都起着重要作用，所以在工作之前，磨刀机使用方法，一定要将这些部件调节正确。
要求磨刀机的部件结构紧凑，磨头走刀均匀平稳，包括车刀，钻头，专用磨刀机，铣刀，雕刻刀，刻模铣床这些方面。在将刀放到磨刀机的刀台上时，注意调整刀具的探出量为0.5-1.0cm左右，要求刀的两端探出量相同，对此可以用顶丝进行微调。在调整砂轮和刀片角度的位置时，如果发现刀片和砂轮接触，应该转动进刀手轮，使其分离。
一定要调节好刀片和砂轮接触的松紧度，另外还有一点很重要，就是接通电磁装置按钮的增磁开关，使刀吸附在刀台上。
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