




.员工食堂外包节约了财务成本:食堂承包可以减轻企业的财务成本,食堂的工作范围有采购、洗菜、烹饪、配送等等步骤,每个步骤都需要人来事先,每个月额外的支出就是很大一笔费用,还需要给食堂工作人员购买五险等等。将这些问题承包给食堂承包公司就是一个非常好的选择,一切支出都是由承包商支出,并且承包商更加的***,可以给您创造更大的实惠。
高校食堂外包管理的好处?
1、有效合理的避免管理上面产生的漏洞。
每天的菜价都会略有起伏,学校直接管理无法掌控因为价格问题产生的一系列的价格问题,让学校食堂变成了没有办法避免的***管理问题地带。交给外包公司后,合理的规范的管理标准,会让食堂在管理方面变得更加***化,加上外包公司多样化的菜品,让学生吃的更加健康,更加营养。
2.食品价格更加容易掌握。
对比学校自己制定饭菜价格,学校经营,***简单的办法就是市场采购,如果交给食堂外包公司,外包则会更加省心,经验丰富的外包公司会和很多食材供应商有着直接的利益联系,低于市场价很多的价格直接送到学校,芜湖食堂承包,外包后不但降低了运输成本还能更好的节约经营成本,一举两得。
***食堂承包对承包方的要求:
1、承包方必须严格执行食堂的相关规章制度,必须满足***职工及患者的用餐需求。以服务为宗旨,通过努力增加菜式、餐点品种,食堂承包公司,提高饭菜质量,物美价廉,单位食堂承包,薄利多销,改善服务态度,吸引职工及患者就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。
不准出售变质、变味以及剩饭菜,工厂食堂承包,食堂的满意率应不低于70%(每月由***后勤管理部门人员向住院患者或家属及***员工发放不少于50张的满意度调查表测评);若食堂的满意率低于70%,***有权解除合同。
2、食堂承包公司必须提供质量价格保证及服务承诺,承诺提供的菜品质量、每份数量不低于市场化连锁经营快餐店供餐的标准,并提交切实可行的管理方案。食品原材料及调味品的来源保留供销合同或票备案,确保食品安全。
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