长沙神来福烧烤小吃培训
烧烤穿串方法
先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。
烧烤主要食物
腌制：鸡翅膀，鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连（鸡肉与***），猪排（用锡纸包），牛排（用锡纸包）
非腌制：玉米，秋刀鱼，大型贝类（如青口，带子），浸泡过的鱿鱼干，脆皮肠，黑椒肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸（易焦），薄土豆片，番薯片，虾，茄子，浸泡香菇，青椒，墨鱼仔
调味酱汁
烧烤种类
肉类：羊肉串，羊脆骨，牛肉串，牛筋，牛蹄筋，脆脆骨，里脊肉，鸡腿，鸡中翅，翅尖，全翅，鸡爪等。。。
海鲜类：生蚝，扇贝，青口贝，鲜虾串，鲜鱼等。。。
蔬菜类：韭菜，玉米，花菜，青椒，茄子，馒头片，蒜台等。。。
神来福自成立以来，坚持严谨***教养***指点学员，并提供无穷期的技术咨询和进级，本***的培训项目：特色小吃类：1：烧烤系列2：麻辣烫技术3：油炸鸡柳系列4：铁板烧烧烤5：铁板烧鱿鱼 6：铁板烧天师豆腐7：卤菜凉拌菜系列8：陕西凉皮凉面9：常德津市牛肉粉系列10：正宗重庆酸辣粉技术11：砂锅粉培训12：焖锅系列13：锅饺技术14：桂林卤粉培训15：长沙臭豆腐培训16:***米线培训17:特色***火锅18:土家酱香饼培训19:香豆腐培训20:特色菜培训21：武大郎烧饼培训22：潮州砂锅粥23：鸭脖培训（***脖王技术，***技术培训）24：包子培训25：浏阳蒸菜培训26：早餐培训27：特色无明矾大油条培训28：麻辣香锅培训29：长沙重庆烤鱼培训 30：盖码饭培训 31：湖南酱板鸭32公婆饼 33台湾手抓饼 34山东杂粮煎饼 35麦多馅饼 35广东肠粉 36章鱼小丸子 37陕西凉皮制作38兰州拉面培训 39梅干菜扣肉饼 ，40盐焗鸡系列培训 41：北京烤鸭42：糖油粑粑43老家肉饼44珍珠奶茶冷饮等小吃技术培训
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