根据招商证券的《生鲜供应链深度报告》数据,传统的生鲜采购模式从原产地到终端消费者一般经过四个加价阶段,整体加价率在45%:一级批发商加价率约在10%左右;二级批发商加价率在15%;小规模批发商加价率一般在20%左右。
在这样的层层加码之下,社区团购平台还有没有利润空间,是个疑问。
社区团购的突破点来自于供应链,只有完善的供应链坐镇,社区团购这个生意继续做下去的意义才大。
这也是为何社区团购普遍走的是“以销定采”路线,属于商品预售,先下单、再统计、然后去采购,降低平台耗损。
不过,供应链方面门槛太高,有的平台方为了赶上社区团购的风口,甚至选择对外自己的供应链,没真正做到“以销定采”,也对外号称是社区团购平台。
一些公司并不具备对上游供应链强管控能力,选择对外裹上社区团购外衣,社区团购,本质还是批量去采购,进一批货还是有卖不出去的。
也就是说,除去给团长的佣金,剩余15%左右的利润空间,社区团购公司,还需要承担物流、货损、仓储等费用,可以说是十分稀薄。
社区团购:升级的社区O2O?
社区团购还存在另一块明显的短板——品类限制。
由于社区团购存在于社区内,商品不仅要有使用属性,还要能够吸引新客户、留住老客户。
所以,客单价不能太高,因为需要面对的是普罗大众——上至天天去菜场超市比价的70岁老人,下至精打细算的家庭主妇。
此外,还要求商品是日常消耗比较快(如生鲜、日用品),购买频率比较高的东西。
这些限制直接导致的问题是各个社区团购平台的产品不仅同质化严重,整体利润率也普遍较低,社区团购,用户黏性则始终偏弱。
这也正是为何有人在社区团购上看到了社区O2O和无人货架的影子:这些商业模式原本是为了缩短供应链,降低成本,在形成规模化的基础上从中获利。
但是,当年社区O2O的企业逐渐消失,所遇到的问题包括目标群体价格弹性太大、供应链长、难以规模化、损耗巨大等,与今天的社区团购不无几分相似。
此外,社区团购的运营更是极度依赖各个小区的团长,团长一旦被“挖角”,就意味着社区团购平台某一块地图板块的缺失。
社区团购在资本的发酵下迅速膨胀,也将发展过程中的弊端逐一展现。当然,每个新的模式都有各自难以解决的问题,如何在发展的同时不被短板拖累,将是社区团购难以逃避的问题。

社区团购
1、千汇团系统是什么:
千汇团是粉盟旗下,一个专注于给社区提供高性价比产品及服务的邻里社交电商拼团小程序系统,是“社区 社群 社交”的新型模式,微信社区团购,是人与人集合模式的新融合,基于邻居这个特殊人群展开的新型零售业务。
千汇团以***社区为服务对象,使用直营 加盟模式覆盖地方***大部分城市。商品主要来源原产地直接采购加启博爆品优选及各地本土化产品结合方式进行。社区团购
项目主打应季果蔬肉等生鲜食品,精选本地直供食材,缩短运输链路和时间,全程保鲜、可追溯,对标好市多(Costco)的价格和山姆会员店(Sams Club)的品质,提供更加优质品质和稳定如一的口感,辅以更加智能的定价模型,打掉中间链路成成本打掉中间层加价打掉中间层损耗,彻底让利,比精选商超更优质更省钱更省心,好货不贵,给消费者、生产者和***者都提供了利益空间,实现了三方共赢。
2、千汇团的愿景:
为小区居民提供更便捷、更美好的品质生活方式。
3、千汇团系统的意义:
(1)小区业主,加入千汇团小区长之后,足不出户即可在家获得一份收入可观的事业。
举例:每户家庭现在水果生鲜的需求量平均是:20元/天 一般小区大概住户为:1500户。
那么如果其中只有15%的用户是你的客户,那么你一个月就能销售:
20*30*1500*15%=13.5万(注:这只是***保守的算法)
如果城市开辟1000个小区。一个月就是1.35亿。仅有1%净利润也是135万。
(2)打造个人营销管理,增加与邻里之间的黏性,增强个人人脉关系,提升业务能力。
(3)如果你既是业主又是小区口的商家,那么您不仅能够赚取丰厚佣金,而且还能为你的店面提升客流量,带来大量的潜在客户,让生意红火。
4、千汇团核心竞争力:
千汇团系统确立了一个原则,***以次充好。坚持拿不拿B货,时间长了,消费者会留下一个印象:“千汇团”的食品真的好吃而且价格不贵。
好吃的认知带来的结果是高频的重复购买以及增强客户的信任度。充满自信的消费者经过理性选择之后,乐意把自己发现的好东西分享给他人,为后期实现可持续发展。
5、千汇团系统的操作模式
千汇团***招募城市合伙人,总部输出运营方案,推广SOP,优质货源。合伙人负责本城市的运营及服务,也可以当地自行采购产品售卖,利润空间大,市场潜力大。每个城市仅一家合伙人,确保合伙人的服务及市场覆盖范围,公司会定期给合伙人做标准化的培训结束,公司定向跟踪运营效果,及时给予帮助与指导。
如何运作:
谁来做:先让一部分人富起来,我们首批实施的地区在沿海省份,湖南,河南,湖北,等地。
客户是谁:小区居民
如何招募小区长:小区传单,业主会,周边店
如何宣传: 公司提前一天给到充分素材,小区长在自己的社区群进行宣传和提前预卖。
供货商:公司本地提供货品,无需囤货,以生鲜水果、熟食打开市场,后期会不断扩张。
物流: 公司提供物流支持,直接送到小区统一存货点或分发快递包裹到家。
合伙人需要承担的义务
(1)需参加公司***的培训;
(2)需在当地各小区招募小区长;
(3)帮助小区长做到推广活动建群
(4)可以选择本地供应商做供货商(一定要严控品质)
(5)每日对平台内容进行更新,做好日常发货,***等问题。
7、小区长的管理内容:
小区长负责管理所属小区范围内的日常销售业务,主要经营水果、生鲜、熟食、美食等复购率高产品,既能满足小区内居民的日常需求,足不出户即可享受新鲜食品,又能收获一份事业,平添一份收入。
小区长需要做哪些工作?
(1)需参加公司***的实操技能培训;
(2)需在千汇团小区长项目运营负责人的指导下扩大社群微信群;
(3)前期需根据公司需求,做到推广活动建群,以***快的速度起跑;
(4)需每天上午将公司发送给您的产品购物信息及时素材转发到您的社群微信群中,并号召群里的业主们参与***;
(5)有服务意识,需提前通知客户到货时间,且取货地点;
(6)维护平台形象,能够配合平台处理相应的***问题;
(7)每天可腾出3-5个小时维护社群业务。
8、给予的支持:
(1)系统扶持:自主研发系统,针对功能可以快速迭代更新。
(2)源头采购:水果生鲜、美食供应链,提供高品质、优价格商品;
(3)运营支持:公司自营城市,标杆城市,文案团队统一发布产品信息、产品图文介绍;
(4)技术支持:提供简单易操作的购买方式,顾客下单更便捷;
(5)推广支持:公司整理出sop推广文件帮助代理城市快速落地;
(6)资金支持:对于推广良好的城市公司可以资金***;并且可以持有平台股份。
(7)***支持:公司有强大的***团队,协助解答客户疑问。
先来说说团购:
团购的出发点,原本是商家希望通过给出一个比正常更低的价格,吸引大量顾客快速带来人气和销量;而顾客也能够享受比正常购买更低的折扣价。
目前的团购平台和形式,一般分成两种:
一种是商家直接给出促销价格,然后消费者在团购页面直接购买完成消费,以美团和聚划算为代表。
优点是消费者购买和参与门槛很低,直接购买甚至不需要预约;商家很容易在短期内通过团购***回笼资金。
但缺点也很明显:
比如:商家原本是希望***吸引人气到店,现在是顾客已经到店了再直接享受***而非正常价。
等于是:商家并没有因为***从而吸引大量顾客到店,反而经常是凭空让利给了已经到店的顾客,并且还要给到团购网站不低的扣点。
长久以往,平台上商家变成了相互竞争比价,比谁价格更低,造成商家利润越来越低,经营成本越来越高。
而消费者因为团购和商家成本的上升,往往享受的服务质量越来越低,有时候价格并没有比原价更低多少。
长此以往,消费者对团购平台和商家信任越来越低。
另外一种团购形式是: 商家也给出促销团购价,但消费者需要拼团的动作。
不同于直接给一口价的传统团购模式,而是通过拼团的形式,需要把购买链接分享给好友进行拼团,拼团人数成功再发货从而正式完成购买。
这种团购形式以刚上市的拼多多为代表。
本质上来讲,拼团团购形式,是偏预售模式,它对消费者的参与门槛比直接团购形式更高,但趣味性也更强一点:
商家可以通过拼团,把散落在***各地城市的消费者收集起来,再进行统一发货。消费者可以发动好友,也可以和陌生人进行拼团,快速带起平台和商家流量,购买人群集多了则可以以量大降低商品价格。
这个模式有一定的创新和社交互动性。
但缺点也很明显,除了拼团***造成的收到的产品一般比较廉价,同时顾客在线上是看不到商家,信任成本增加。
而且,先拼再发货,无形中增加购买时间和门槛,消费者散落在***各地,并没有降低物流成本和等待时间。
随着拼团后期发展,消费者反而会觉得还不如直接团购下单方便。
而目前社区团购的团购方式呢?
一般是,团购公司直接在微信小程序上,给出一个较低的价格和商品链接,然后由团长扔到微信群进行团购价直接在规定时间内:预售并自提,不需拼团动作,互动和咨询是在微信群。
从获客成本上来说,社区团购通过团长建立的社区微信群和邻里关系直接进行获客和互动,比传统团购网站有一定的获客成本优势。但比拼团网站又操作更简单。
而购买方式上,不需要拼团,通过微信群里的团购页面直接购买,相对简单方便。
物流成本上,通过微信群预售方式可以先收集起小区用户的需求,凑成一个大的订单后,再统一朝一个小区地址发货,物流成本上会更优。
看起来,社区团购相比传统团购和拼团团购,理想模型上,更具有获客成本和物流的优势。

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