迁西板栗享誉***，冰板栗价格，***各地都有销售，尤其以糖炒板栗为主，但是各地的价格差距太大了，竟然达到5元-30元/斤不等。迁西板栗获得***农业／部地理标志产品证书，属于***产品。2008年3月，迁西板栗被***工商总局商标局认定为中国／驰名／商标。板栗行业第／一个中国驰／名商标。首先是价格，每年迁西板栗下树的价格一般在10元左右，在市场上，鲜板栗大约12-15元一斤。糖炒板栗至少20元以上一斤的，野生板栗价格，才可能是迁西板栗，在一线城市，因人工和租金等原因，价格***／高可到达25-30元一斤。 
唐王扫北：唐太宗李世民东征高句丽，因路途遥远，粮草不济，恰滦河两岸板栗成熟，遂下令军士蒸栗为食，借以饱腹。于是士气大振，大败敌兵盖素文。今迁西县境内仍有救驾岭等唐王遗迹及传说。《金史·地理志》蓟州产栗，今山中所树落实颇丰。当时的“蓟镇”指今迁西三屯营。
明诏植栗：明洪武年间，大将军徐达修筑喜峰口、铁门关沿线长城，采摘板栗献给朱元璋。皇帝得知当地以栗富足，遂诏告天下“广植枣栗，唐山板栗价格，以备欠年”。
迁西板栗***适合使用的人群
1. 适宜老人肾／虚者食用
2.对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，市场板栗价格，小便频多者尤宜
3.适宜老年气管炎咳／喘，内寒泄泻者食用
不适用吃食板栗的人群
1. 糖尿／***忌食
2.婴***、脾胃虚弱、消化／不良者、患有风／湿病的人不宜多食。
板栗的适宜人群
一般人群均可食用。尤其适宜老人、肾／虚者食用，对中老年人腰酸腰痛、腿脚无力、小便频多、气管炎咳／喘、内寒泄泻者尤为适合。
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