静电油烟净化器、燃烧净化器、催化剂净化法、文丘里洗涤器j油脂分离器、油雾过滤器、填充塔洗涤器等，由于西方***饮食习惯与中国的差异，特别是美国及欧洲的餐饮业具有多蒸煮、少油炸的特点，大型餐饮业及食品加工厂采用热氧化法焚烧处理居多，中小型餐饮业采用催化净化法处理居多。
我国内地开展厨房油烟净化工作相对较晚，
餐馆油烟净化器注意事项：
餐馆油烟净化器如果安装在地上应可靠接地，电阻应小于2Ω，接地线与壳体良好接触。安装地点的温度应≤30℃，只有合格的维修人员才可以安装维护该产品，非***人员的任何拆装将带来意想不到的后果，必须安装在四面通风的地方，北辰区油烟净化器，且有足够的空间用来维护维修。油烟净化器通电前打开维护门，认真检查电场内是否有***，及接线是否牢固。设备进线为交流单相二线制，低空排放油烟净化器，工作电压为200V-240V。如果电压不稳，应加装稳压装置。不得与大功率电器共用一路进线，否则将降低该产品的寿命。
、低排油烟净化器工作原理：
低排油烟净化器和普通油烟净化器的不同之处在于低排油烟净化器的电场采用高低压电场，油烟气进入高低压电厂后，能够迅速、的被电离，电离后的油烟粒子带有负电荷，经过电场中阳极板的吸附作用汇集起来，进而受到重力影响，厨房油烟净化器，从排油口排出，达到净化作用。与普通油烟净化器相比，效果更高，经过试验检测，可净化到目测无烟的效果。
低排油烟净化器适用范围：
由于低排油烟净化器净化效率更高，可用于一些餐厅、中西快餐店、油炸烹煮、大型商场中，这些饮食***场所对于环境及清新空气的要求更高，要求油烟净化器达到更好的效果。低排油烟净化器便可达到这种效果，饮食油烟净化器，给顾客带来更舒适的感受。
厨房油烟净化器功用
为了追求目测无烟而新研制的静电低排油烟净化器，这款静电油烟净化器用来协助商业厨房排出来的油烟气能够到达目测无烟的作用，格外适合于没有排烟井道或者是不具备高空排放条件的餐厅
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