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无烟烧烤车是指应用一定的设备或者原材对食物进行烧制，但不产生或者产生少量烟的烹食方式，无烟烧烤在我国正处于新兴阶段，主要设备有无烟烧烤炉，无烟烧烤机，无烟烧烤车。

无油烟产生油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，马上化做油烟；其次，油烟还来源于食物存在煎炸的过程，煎炸食物时的油质会变质，羊肉切片机厂家，也会产生油烟，羊肉切片机多少钱一台，污染食物，污染环境。
盆式烧烤，如街头实用炭火的卖羊肉串的烧烤炉，既有燃烧排放又有油烟排放，所以***为***，使用液化气的烧烤炉，虽号称无烟，不管我们看不看得到黑烟，化学排放依然存在，排放的化学物质依然污染食物。

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。　不锈厨房设备现在已经广泛应用到各种酒店、饭店中，主要只因为其不锈钢以耐腐蚀、绿色环保、易清洁等优点作为厨具制作的选择，广受人们的喜爱。天津市群泰厨房设备销售有限公司的主要经营产品是厨具，厨房设备，酒店用品，西餐设备，西厨设备.是***为酒店提供厨房设备工程的服务商。

厨房设备可以分为以下几种：

1、洗涤消毒设备：冷热水供应系统、抽油烟机、水槽、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜，以及厨余垃圾处理设备。

2、热厨设备：包括燃气灶、蒸饭柜、煲汤炉、煲仔炉具、蒸炉、电磁炉、微波炉、烤箱、炊具等设备。

3、储藏设备：包括平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏设备则包括调料柜、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。

4、食品机械：主要包括和面机、搅拌机、豆浆机、切片机、榨汁机、打蛋机等。

5、制冷设备：主要包括制冰机、冰箱、冰柜、冷库等。

6、调理设备：指可以用于整理、切菜、配料、调制的台面、工具和器皿。

7、运输设备：主要包括升降机、传菜梯、餐梯等。

另外，厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。