湖北吉利丁片-亿威隆厂家-果冻吉利丁片

亿威隆明胶工厂，主要生产和批发销售各种明胶，有食用明胶，工业明胶，***明胶和照相明胶等。

进入胃后能制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。含有人必需的18种氨基酸，应用于食品工业作赋形剂、增稠剂、用于啤酒作澄清剂，吉利丁片能做，是食品工业广泛应用的添加剂。是食品工业广泛应用的添加剂。是食品工业广泛应用的添加剂。

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我们亿威隆明胶工厂在福建广东浙江等地都有分厂或者是销售点，现在介绍下广东明胶的情况：

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我们是***生产和销售明胶的，有食用明胶，工业明胶等明胶。

我们位于广东省广州市，成立于2006年，有十多年的经验了。

广东明胶，我们的明胶是用新鲜的牛皮，或者牛骨做成的，我们经验丰富，管理现代，工艺ling先。

我们可以现货批发，有大量的现货，冻力在120-250之间。我们也可以根据客户的要求生产定做哦。

我们的产品是25公斤一袋的，是牛皮纸包装的，也可以根据客户要求来包装。

有需要样品的，我们可以免费寄送样品！！有客户需要帮忙测试产品指标的，我们有各种***设备免费测试哦！！

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做糖果，软糖一般用什么冻力的明胶？

糖果专用明胶价格，厂家77报价。糖果用明胶，做糖果用的明胶 ，生产糖果用的明胶，制作糖果用的明胶，加工制造糖果用的明胶。糖果专用明胶，奶糖之类需要的冻力在120左右，而***糖质量需要的冻力较高，在250左右。明胶的价格也随便冻力的升高而增加，120-250冻力之间的糖果用明胶，价格在2.5万到3.4万之间。量大从优哦，具体价格可以详谈的。

明胶，食用明胶在糖果行业的使用情况：

明胶分为食用明胶，工业明胶和***明胶，其中有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中，明胶用于生产奶糖、蛋白糖、棉花糖，果汁软糖、晶花软糖，橡皮糖等软糖。明胶具有吸水和支撑骨架的作用，明胶微粒溶于水后，能相互吸引、交织，形成叠叠层层的网状结构，并随温度下降而凝聚，使糖和水完全充塞在凝胶空隙内，使柔软的糖果能保持稳定形态，即使承受较大的荷载也不变形。明胶能控制糖结晶体变小，湖北吉利丁片，并防止糖浆中油水相对分离，作为乳化剂，黏合剂用于糖果制造中，吉利丁片哪个牌子好，可减少脆性，有利于成型，便于切割，从而防止了各类型糖果的破碎，提高成品率。

明胶在糖果中的一般加量为5%～10%。在晶花软糖中明胶用量6%时效果77，在橡皮糖中明胶的添加量为6．17%，在牛轧糖中为0．16%～3%或更多些，在糖果粘液的浓糖浆中加量为1．15%～9%，糖味锭剂或枣子糖果的配料要求含明胶2%～7%。在糖果生产中，使用明胶较淀粉、琼脂更富有弹性．韧性和透明性，特别是生产弹性充足、形态饱满的软糖、奶糖时，需要凝胶强度大的优质明胶。