天津锦瑞佳公司李艳菊，15222490968,022-24415691，***786800885
烤鸭炉-双层加厚果木炭烤鸭炉：果木炭烤鸭炉系烧炭型烤鸭炉的一种，烤鸭炉整体由三节组合而成，质轻，移动拆卸方便，易于清洗操作，烤鸭炉美观大方，内挂烤。烤鸭炉一炉一次可烤12-15只鸭；果木炭烤鸭炉采用不锈钢亚弧焊精加工而成，烤鸭炉内含炉具，下有放油管。本公司提供各款烤鸭炉设备，有果木炭烤鸭炉，燃气烤鸭炉和电热烤鸭炉，本司提供的烤鸭设备质量上乘，价格合理，是您选购烤鸭炉的***，欢迎购买！随机赠送技术。
制作方法简述：
【原料准备】
填鸭1只（约2000克），饴糖水35克，甜面酱25克，京葱段100克，黄瓜条20克，干蒜头、八角、姜、白卤水酌量。面粉200克，做成荷叶饼20张。烤鸭炉|北京烤鸭炉|07型单层加厚果炭烤鸭炉|啤酒烤鸭炉|旋转烤禽箱
【制法简述】 烤鸭炉|北京烤鸭炉|双层加厚果炭烤鸭炉|啤酒烤鸭炉|旋转烤禽箱
（一）鸭经宰杀，去毛，挖去内脏，打气，表皮擦饴糖水，风干（西北风天约2小时吹干鸭身，南风天可利用火焙）。
（二）入炉用果木烧烤约25分钟，至外表大红即可。食时切片上碟。取薄饼一张，放片皮鸭一二片在上面，伴以葱段、黄瓜条、蒜茸、涂上甜面酱，卷起进食。