烧烤炉户外-烧烤炉-家用烧烤炉厂家(查看)

开烧烤店的人或许都有这样的经历，木炭怎么也点不着，越是来客人了越是点不着，或者是养了一天炭，到晚上用不了多长时间就燃尽了。作为以木炭为主要燃料的烧烤店来说，木炭的合理使用直接关系到店面的生意。

点炭机分单头和双头点炭机两种，其送风系统包括送风机，所述的送风机连接进风通道，所述的进风通道连接通风室，所述的通风室连接出风口，所述的出风口与所述的装炭器配合使用；所述的送风机连接上电机，所述的上电机连接所述的控制系统。

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烧烤炉挑选：

考虑烧烤炉是否便携。户外烧烤炉是我们自带的物品，因此选购时考虑到这一方面的问题，可以方便我们携带，这能为我们带来很多方便，这里建议是选择那种折叠式的烧烤炉。根据材质选购。

烧烤炉的特点就是可以同时烧烤和煎炸食物，也可单独使用其一项功能。增添直接烧烤：把碳放在烧烤炉碳架的***，把蔬菜，肉等直接放在烤网上烧烤；间接烧烤：将木碳点燃后分放在碳架的两端，把蔬菜，肉类等放在烤网***，盖上炉盖靠熏焖将食物制熟

家用电烤炉的结构是由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。①箱体：多用薄钢板制作，烧烤炉，一般为双层，其间可以是空气夹层，也可充填绝热材料。②箱门：其上镶有耐热玻璃，以便观察箱内食物烤制情况。③电热元件:常用的是金属管式，为提高热辐射效率，常在其外表面涂敷远红外辐射材料；有的直接采用具有高辐射性能的浮白石英管电热元件。一般电烤箱都有上、下两只电热元件；有的还在箱侧加装一、二只电热元件，户外烧烤炉，使烤制质量更好。④控温与定时装置：控温元件主要采用双金属片式。80年代以来，电子式控温元件也已逐渐推广。定时装置常用的是发条式和电动式。前者定时区间较短，烧烤炉户外，一般在1小时之内;后者定时区间可长达数小时。调整电烤箱面板上的控温和定时旋钮，便可确立电热元件的发热模式（包括发热元件的个数、位置、发热时间、箱内温度等），从而获得所期望的烤制效果。有的电烤箱中还加设一食物托盘，由微电机驱动，低速旋转，使食物烤制更为均匀。