手抓饼批发厂家-手抓饼批发-思麦儿食品

手抓饼的几种做法：

花束手抓饼——手抓饼煎熟备用，盖上奶油生菜一片，手抓饼批发厂家，火腿一片，夹入炒鸡蛋，折叠两边用牙签固定即可。

手抓饼版驴肉火烧——手抓饼煎好后抹甜面酱或黄豆酱，摆上黄瓜酱驴肉香菜段青辣椒段即可。

手抓饼辣松鸡蛋三角烧——平底锅中先煎熟手抓饼，在上面撒一些辣肉松，磕入鸡蛋，把饼折叠成三角形，盖上盖子加少许水，中火把鸡蛋焖熟，出锅再撒一些辣肉松和黑芝麻即可。软软的像馅饼一样的口感！

***的手抓饼面团手工做法

很多人想知道手抓饼面团怎么做，手抓饼批发在哪里，下面就是手抓饼面团的***做法。

1. 配料：高筋小麦粉、精炼植物油、各种调料的混合、小香葱（切成1cm左右小段）；

2. 和面：将面粉与调料搅拌均匀后，加入水和油，均匀搅拌至没有干面粉为止；

3. 醒发：将面静置于容器内，覆一层保鲜膜，防止水分流失，醒发30分钟；

4. 擀饼：将醒好的面分成100-125克的面团，揉至表面光滑，涂混合油，用手压成饼，用擀面锤将面饼从中间至四周擀开，擀至透明，均匀地撒上小香葱，揉成长20cm左右的面剂，静置几分钟待油成凝固状；

5. 做团：把面剂拉长至40cm左右，用右手慢慢地卷向左端，剩三四厘米左右塞入底部，醒发60-90分钟后可拍饼，手抓饼完成。

6. 冷藏：在-18度以下的温度储存。

这样也只是粗略的做手抓饼工序，已经是很费时费力，所以如果想快速地吃到美味的手抓饼，还是购买现成的比较好。笑脸手抓饼采用优质的生产原料和***的制作工艺，每张饼的重量、尺寸都有严格规定，让你尝到正宗的手抓饼。

葱抓饼也叫手抓饼，为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，层层叠叠，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃，令人吃了一个，还想吃下一个，吃时也可搭配蔬菜等辅料，老少皆宜，是具有人气的平民小吃。要说风靡***的路边摊小吃王非手抓饼莫属。

手抓饼烹饪技巧及制作步骤：

1 、 盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，手抓饼批发，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。

2、案板上抹油，将面团擀成长方形，将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上，撒上葱末。将面片对折，用刀切开，但边上要连着，将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长，将面片合在一起，从一头将面片卷起来。

3、用手按压，轻轻地擀成薄饼，尽量薄一点为好，平底锅货电饼档上抹油，手抓饼批发厂，煎2分钟翻面，将饼烙成金***，取出手抓饼用筷子抖一抖，即成手抓饼。