食品级磷酸二氢钙供应商-食品级磷酸二氢钙-日照大自然食品

磷酸二氢钙的作用

细胞外液中的钙参与骨骼形成、***冲动传导、肌肉收缩以及血液的凝固过程。细胞内液中的钙作为辅助因子参与酶促反应，食品级磷酸二氢钙供应商，并作为第二信使在细胞膜内外的信息传递中起重要作用。 钙还在维持毛细管的正常渗透压、体内的酸碱平衡等方面发挥作用。 缺乏钙或磷平衡失调，会导致动物发育停滞、食欲减退、皮毛不良、跛行、***、死胎等。二水合物形式的磷酸氢钙含有大约百分之23的钙， 磷酸二氢钾主要被用来做为麦片、面粉和面类制品的营养补充剂，部份亦被制为药片。磷酸氢钙常被作为动物饲料的钙磷补充。

磷酸二氢钙鉴别试验

1、取试样0.5g，加水10mL振摇混合后，溶液应呈酸性。

　　2、取试样0.2g，加5mL稀xiao酸试液(TS-158)，食品级磷酸二氢钙，加热溶解，再加2mL钼酸铵试液(TS-22)，温热后应产生***沉淀。

　　3、取试样0.3g，加水9ml和稀盐酸试液(Ts-117)1mL，温热溶解并冷却后过滤，食品级磷酸二氢钙厂家，于滤液中加草酸铵试液(TS-24)3mL，应产生白色沉淀，再加稀盐酸试液5ml，食品级磷酸二氢钙制备工艺，则沉淀溶解。

磷酸二氢钙

CAS：7758-23-8（无水）、10031-30-8（一水）

分子式：Ca(H2PO4) 2*H2O（一水）、Ca(H2PO4) 2（无水）

分子量：252.07（一水）、234.05（无水）

性状：无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。

用途：食品工业中用作水分保持剂、缓冲剂、蓬松剂、产品改良剂等。

储运：应保持包装完整，贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防水、防潮，应与***物品隔离堆放。