




由于早期断奶时仔猪的消化系统发育不完全,且日粮结构变化较大,导致仔猪体内pH值升高,为了保证仔猪胃内容物保持较低的pH值,以利蛋白消化和***病原菌生长,一般在日粮中添加饲料级甲酸钙作为酸化剂。那么饲料级甲酸钙在断奶仔猪体内又是怎样进行反应的呢?
⑴降低仔猪体内pH值,提高断奶仔猪日粮的消化率lt;/spangt;lt;br /gt;
仔猪胃内的pH值水平高于成年仔猪,当pH值上升后,胃蛋白酶活性降低,引起仔猪对蛋白质的消化降低,造成蛋白质在肠内腐0败,腐0败产物对结肠产生损伤。结肠是仔猪吸收水和电解质的重要器0官;同时蛋白质腐0败产物对结肠粘膜的刺激可促进肠液分泌,粪中水分含量增加,致使出现腹泻。
仔猪在断奶后24 h内,小0肠绒毛会缩短,4——5 d后严重影响到肠道内微生态平衡。在断奶仔猪日粮中添加一定量的酸化剂,可使饲粮的pH值降低。在仔猪日粮中分别添加0.9%的甲酸钙饲粮pH值由6.42降低到4.92,胃内容物pH值由4.07降到3.82。胃内pH值的降低提高了胃蛋白酶、胰蛋白酶和淀粉酶等的活性,并且能够提高胃酸的分泌,而这种变化将有利于提高断奶仔猪对日粮的消化,提高日粮营养成分的利用率。
⑵ ***胃肠道***微生物的生长,降低仔猪细0菌性腹泻的发生
因仔猪不能很好地消化日粮中的营养成分,那些未完全消化的蛋白质发酵产生氨和***聚胺等,使肠道内酸碱度改变,肠道正常的微生态被***,尤其是***了乳酸杆0菌的生长,而病原微生物趁机大量繁殖,如大肠杆0菌、沙门氏菌、***、梭菌等适宜的pH值都在6——7,而在pH值4以下才能失活,这些病原菌的生长将会导致仔猪腹泻,研究发现,河南甲酸钙,仔猪断奶后第2 d,胃肠道内乳酸菌的数量显著下降;大肠杆0菌数量急剧增加。据报道,仔猪断奶后2 d内,回肠内容物中乳酸杆0菌数几乎减少到接近于零,大肠杆0菌数显著增加,并与回肠内容物的pH值增加呈强相关。lt;/spangt;lt;br /gt;
研究表明,日粮中的添加甲酸钙会对肠道微生物菌群结构起到调节作用,并降低大肠杆0菌***肠道的可能性,能够减少仔猪腹泻和***率。酸性条件有利于乳酸菌的繁殖生长,甲酸钙的工艺,对大肠杆0菌等***微生物繁殖生长有***作用,能够阻碍大肠杆0菌在肠道内与其受体结合,***大肠杆0菌生长,减少断奶仔猪出现应激,提高仔猪成活率和日增重速度。
饲料级甲酸钙与工业级甲酸钙的区别
饲料级甲酸钙有明确的质量指标,纯度较高,白色晶体,流动性好,无刺鼻气味,作为有机钙源和酸化剂广泛应用于饲料生产中。
工业级甲酸钙指标不明确,质量不稳定,甲酸钙厂家,颜色、气味、晶体度、流动性等差异较大,***含量较高。且由于多为工业废酸、副产酸生产,含有较多有机杂质。严重影响饲料稳定和动物生产性能。
饲料级甲酸钙与工业级甲酸钙单从外观和指标区分并不十分严谨,由于当前对于甲酸根和杂质成分的检测仍有较大难度,还应从原料来源、生产工艺等方面进行对比。

作用有何不同
只有真正的饲料级甲酸钙才能更好体现甲酸钙在饲料中的正向效果。
工业级甲酸钙往往有较大苦味和刺鼻气味,影响采食性;含量和品质不稳定,哪里可以买到甲酸钙,影响饲料钙源计算;杂质成分不可控,对动物有较大***,影响生产性能和胴0体健康。
用方法
1.添加量3公斤左右,替代部分钙源和大部分酸化剂,降低饲料成本。
2.添加量6至10公斤,替代大部或全部钙源以及部分抗生0素,降低饲料系酸力,抗腹泻,促生长,提高饲料品质。
甲酸钙的市场前景如何?
其实甲酸钙是一种含甲酸的钙盐,含钙31%,含甲酸69%,中性的pH值,并且水分含量低,将甲酸钙混合到添加剂预混料中不会造成***损失,且在胃酸作用下可分离出游离的甲酸,降低胃pH值,甲酸钙熔点高,在400℃以上时才能分解,在制粒过程中不会受到***。
甲酸钙的作用主要通过其在胃环境中分解出甲酸实现的,功能与二甲酸钾类似,包括:(1)降低胃肠道的pH值,有利于胃蛋白酶原,弥补仔猪胃中消化酶和盐酸分泌的不足,提高饲料养分的消化率,阻止大肠ganjun及其他致病菌的生长繁殖,同时促进一些有益菌如乳酸ganju的生长。乳酸ganju等有益菌能覆盖肠黏膜,使之不受由大肠埃希氏菌的***,从而防止与***相关的腹泻发生。(2)甲酸作为有机酸在消化过程中可起到螯合剂的作用,能促进肠道对矿物质的吸收
另外,甲酸钙作为国内外新开发的一种新式饲料tianjiaji,用处广泛,甲酸钙既能作为酸味剂又能代替丙酸钙作为防腐和防霉剂,适用于各类动物饲料中运用,协助饲料消化吸收等功能。特别适用于断奶仔猪,它可影响肠道微生物的增殖,活化胃蛋白酶原,提高自然代谢物的能量利用,提高饲料转化率,防止腹泻、下痢,提高仔猪成活率和日增重速度;同时甲酸钙还具有防霉保鲜的***。 试验证明,在饲料中添加甲酸钙,在动物体内会游离出微量甲酸,使胃肠道pH值降低,并且具有缓冲作用,有利于胃肠道内pH值稳定,从而***繁殖,促进有益微生物的生长,如乳酸ganju的生长,达到覆盖肠粘膜不受***,从而达到控制和防止腹泻、下痢等现象发生,其添加量一般为1~1.5% 。甲酸钙作为酸化剂,与柠檬酸相比,在饲料生产过程中不会潮解,流动性好,pH值为中性,不会造成设备腐蚀,直接加入饲料中能防止***和氨基酸等营养成分被***,是一种理想的饲料酸化剂,完全可以替代柠檬酸、富马酸等。甲酸钙除在饲料行业的很多使用外,一起也广泛使用于食物、化工、建材、制革、石油等工业生产上,加到水泥中可加速水泥的硬化速度,缩短凝聚时刻。甲酸钙还可做成口服剂,有利于***的钙缺乏症,市场上的补钙***,大多数用它制成,因为甲酸钙商品功能广泛、报价低,当前国内外市场好,出售远景宽广。
综上所述,甲酸钙可以用于各大部分领域,是与我们的生活息息相关的,而其价格的上涨也正说明了这一点,所以前景是很好的。
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