合肥市优凯制冷设备有限公司是致力于现代商超冷藏设备的研究、设计、开发、销售和服务的***服务企业，主要产品：超市冷柜，冷藏展示柜，水果保鲜柜，超市鲜肉柜、点菜柜，蛋糕展示柜，熟食柜、厨房冷柜、超市风幕柜,饮料展示柜等一系列冷藏展示设备。
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“也就是说在经销商到门店的***后一个环节断链了。”河南众荣物流有限公司副总经理王治勇说，“经销商到终端必须用冷藏车，确保冷链物流运输，才能保证***终的产品质量。但是整个大环境不好，因为冷藏车代价高，现在市场上许多经销商用的还是普通车、面包车。”
“事实上不单双汇的经销商，市场上这样的情况也非常常见。”郅英武也反映，中国市场上，冷链物流的流通率还是比较低，由于成本的问题，市场上配送的实际情况还是普通车多。
郅英武分析说：“也是消费意识的问题。很多人总觉得，多少年前，没有用冷藏车运输的肉品照样吃得很好。”郅英武认为，冷鲜肉在国内的消费确实没有完全打开。
作为生产企业方，刘金涛也反映说：“实际上国内现在的冷鲜肉总量非常小。《肉类工业‘十二五’发展规划》中明确指出到2015年冷鲜肉占比提高到30%，而现在才10%。”
“你看农贸市场内好多肉都是吊挂着卖的。”刘金涛说，冷鲜肉整体消费也不乐观。在双汇冷鲜肉专卖店里，销售的除了冷鲜肉还有生鲜肉(热鲜肉)。“《济南时报》的报道把运生鲜肉的保温车‘扣到’了冷鲜肉的头上。”刘金涛认为，正是由于冷鲜肉的消费比率低，企业处于一种非常尴尬的境地。
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