教你如何健康饮多彩扎啤
1、温度
12度左右比较好，在这个温度调节下，多彩扎啤特有的香气可以正常地发挥出来；第二，在这个温度下，酒里面的二氧化碳会慢慢地作用，泡沫细腻丰富，扎啤啤酒，同时会带出酒香。喝多彩扎啤时不要放冰块，因为多彩扎啤本身就已经很淡了，放冰块会影响口味。
2、口感
多彩扎啤至少一口要喝到15毫升以上，就是要大口地喝多彩扎啤，多彩扎啤不宜细饮慢酌。要是喝少了就不能充满口腔，啤酒扎啤，酒在口中升温，会加重苦味，感受不到多彩扎啤特有的香味。
3、环境
一般储存在阴凉的地方，避免日晒。切忌不能冰冻。
4、配菜
饮用多彩扎啤时不宜与腌熏食品共餐，花生米是很好的多彩扎啤酒菜。
#酱烧鸡棒槌#的制作步骤
1. 将鸡翅根放入盆中，再加入葱姜蒜片、番茄酱、海鲜酱、料酒和盐等调味料；
2. 带着一次性手套帮助其按11摩；
3. 再用叉子在表面上扎些小孔以便入味，翻动几下后放在一边腌制半个小时；
4. 再用剪刀将鸡翅根下面的鸡皮煎开；
5. 将鸡肉整个翻下来，形成个小棒槌样，露出鸡骨头；
6. 放在腌制的酱料中继续腌制半个小时；
7. 烧热锅，放少许油，下入鸡棒槌进去煎，直至底部至金黄色后拿出来；
8. 锅中留少许底油，加入番茄酱和海鲜酱一起进去翻炒；
9. 加入适量糖和盐调味；
10. 再将刚刚煎过的鸡棒槌连同腌制的酱汁一起放入里面；
11. 加入适量的水进去一起煮，大火煮开，批发扎啤，转为小火炖煮20分钟；
12. 最后转为大火收汁；盛入盘中。
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