油条油炸机器制造商-云南油条油炸机器-顺业食品机械(查看)

油水分离油炸机，油炸工艺

该工艺使油局部受热，因而油的氧化程度显著降低。自动控温加热器使上层油温保持在180℃~230℃左右，油水分界面的温度控制在55℃以下，下层油温比较低，云南油条油炸机器，因而油的氧化程度大为降低，油的重复使用率大大提高。

油水分离油炸机，油炸工艺

炸制食品时产生的食物残渣由于重力作用从高温油层落下，积存于底部的水层中，可定期经排污口排除，无需过滤处理，油条油炸机器制造商，避免了传统纯油油炸工艺产生的食物残渣对食品造成的许多不良影响油条油炸机器

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设备的优势：

根据市场不同、设备尺寸不同、板材价格浮动等变化，仅供参考，具体价格来电咨询。设备可根据加工车间、使用位置、摆放位置等不同，呈“一”字型或“L”型设计，成套设备订购我公司派设计人员现场规划、指导，使设计的产品符合客户使用要求和习惯，节省人工和成本，使利益大化，减少不必要的***。

采用了***高科技温控仪，能够很好的监督控制油温，让油温保持在所需的温度，不必担心油温过高或高低导致的油炸食品品质受到影响，而且在更大程度上节约了成本，巧妙的设计，精心的设计，是食品厂家必备的油炸设备。

设备的注意事项：

1、江西花生巴油炸流水线，电加热油炸流水线的加热管使用一段时间后表面会产生一些杂物，应及时清理。

2、对油炸机的表面也常清洗，否则积累过多的残渣容易引起高温或火灾。

3、全自动油炸机通电前必须向炉体内加油，以防烧坏电热管。

***服务承诺：

1、设备安装以及调试现场

供方负责设备指导安装调试，在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行调试。

2、操作人员培训油条油炸机器

油炸机工作原理根据在真空度为0.093Mpa中订的真空系统中，油条油炸机器哪家好，即能压力为0.09Mpa的沸点大约为40度，在负压真空状态下，以油做为传热介质，食品中的水份就会急速蒸发而从物体中喷出，而热量进入食品***内部，从而使食品细胞膨胀而实现松软多孔的***结构，在含 水食品中真空与低温是紧密相关的，在高真空状态下，上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费，可以避免高温油炸所带来的诸城弊端及食品营养损失现象。二、油炸机安全操作流程：1、开机前检查导热油、棕榈油管路、阀门是否牢固。2、检查电器设施是否正常。3、检查导热油温度和压力是否符合要求。4、应空载启动真空油炸机滚筒，待棕榈油温度达178℃以上方可投料。5、单次投料时间不能大于1分钟，二次投料应间隔3分钟。依此类推。6、如果棕榈油油温上下波动大、掉温快，应缩投料时间或增加投料时间间隔。7、每10分钟应抽样检查一次胡豆的酥脆度。8、注意高温设备防止被伤害。油炸时间现场操作者不能串岗脱岗。9、油炸完毕应关闭棕榈油进出口阀门，并将油炸槽内余油放出进行过滤或洗油。10、为保证安全，只有经过培训发人员才能操作该机器。11、节点是必须有保护接地。12、机器正常运行时严禁触摸箱体、箱盖等受热部件和电器元件。13、严禁电热管干烧：在启动电器前，必须向锅体注入油，使油完全浸没电热管，以防烧坏电热管。14、用户应根据油的特性控制油温，油温不能调的过高，以防止食用油自燃，本机一般控制温度为250℃。15、设备开机及工作时应至少有两名操作人员在场，设备使用过程应保证人不离机。油条油炸机器