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通过葡萄糖耐量实验来检测。

方法：口服一定量葡萄糖后，每间隔一定时间测定血糖，利用这一试验可了解胰岛β细胞功能和机体对糖的调节能力。

受检者口服一定量的葡萄糖后，定时测定血中葡萄糖含量，服后若血糖略有升高，两小时内***服前浓度为正常；若服后血糖浓度急剧升高，2--3小时内不能***服前浓度则为异常。临床上常对症状不明显的病人采用该实验来诊断有无糖代谢异常。

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WHO标准化的OGTT：

试验前三天每日食物中糖含量应不低于150 g，维持正常活动，影响试验的***应在三天前停用。整个试验期间不可吸烟、喝咖啡、喝茶或进食。

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目前结晶葡萄糖主要用于食品行业，随着生活水平的提高和食品行业科技的不断发展，抚州食品级葡萄糖代理，葡萄糖在食品行业的应用越来越广泛，今后很长一段时间内食品行业仍是市场。

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化学工业

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葡萄糖化学性质

(1)分子中的醛基，有还原性:

CH2OH(CHOH)4CHO 2Ag(NH3 ) 2OH (水浴加热)→CH2OH(CHOH)4COONH4 2Ag↓ 3NH3 H2O，被氧化成葡萄糖酸铵。

(2)醛基还能被还原为己六醇。

(3)分子中有多个羟基，能与酸发生酯化反应。

(4)葡萄糖在生物体内发生氧化反应，放出热量( C6H12O6 6O2(氧气) 6H2O== 6CO2 12H2O 能量)。

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(5)葡萄糖能用淀粉在酶或硫酸的催化作用下水解反应制得。

(6)植物光合作用: 6CO2 6H2O (叶绿素、阳光催化) --C6H1 206 6O2。

(7)葡萄糖与新制氢氧化铜反应方程式:CH2OH(CHOH)4CHO 2Cu(OH)2- 加 热-gt;CH2OH(CHOH)4COOH Cu2O↓ 2H2O。

(8)葡萄糖在一定条件下分解成为水和二氧化碳。

(9)麦芽糖的水解: C12H22O11 H2O (催化剂) ，→2CH2OH(CHOH)4CHO

(10)淀粉和纤维素水解: (C6H10O5)n nH2O (催化剂)→nCH2OH(CHOH)4CHO

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工业葡萄糖用途:工业葡萄糖在污水中的作用:污水处理中为什么要加工业葡萄糖污水处理调试期间投加工业葡萄糖等是为了提供碳源，这是为了更好的培养菌，提高污水的可生化性，有效改善污泥的亲和性，比尿素的效果要来的快。若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。

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食品工业上葡萄糖经异构酶处理后可制造果糖，尤其是含果糖42%的果葡糖浆，其甜度同蔗糖，已成为当前制糖工业的重要产品。葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。在食品、药工业上可直接使用，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成***C (抗坏血酸)。

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葡萄糖

果糖的口味和甜度也优于传统糖，不仅自身具有水果香味，并且甜度高，其甜度达到了蔗糖的1.8倍，为天然糖中***甜的糖类。因此，只需要较少的用量，就可以拥有与其他糖类相同的甜度，进而满足味觉享受。至于果糖不易导致齿的原因，实际上是因为果糖比较不容易被口腔内的微生物分解和聚合，所以，食用后产生蛀牙的几率就比葡萄糖或蔗糖等天然糖要小的多。

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葡萄糖是单糖，在体内不需要由消化系统再次转化即可快速吸收，相较于其它糖类（如淀粉、蔗糖等）免去了消化的步骤，骊骅一水食品级葡萄糖代理价格，

所以补充葡萄糖的优势是可以快速补充身体的能量，且对身体完全无害。

至于真正的好处除了快速、高效可能就没有太多了，因为身体摄入其它糖类经过消化后同样转化为葡萄糖，也就是说我们天天吸收进血液的都是葡萄糖，这是维持生命所必须的。

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口服葡萄糖主要作用是能迅速的补充体能 保持体力。***摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其他单糖参加机体代谢。葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素，当血糖浓度下降时，脑***可因缺乏能源而是脑细胞功能受损，造成功能障碍，并出现头晕，心悸，出冷汗，甚至昏迷。 大剂量服用可出现烦躁、疲倦以及食欲缺乏等。偶见皮肤潮红、***。尿液可能呈黄色。

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葡萄糖可以补充体质，***每天都需要消耗大量的葡萄糖葡萄糖和氯化钠（盐）也可以补充***的电介质在运动后可以自己用水开适量的葡萄糖和氯化钠来补充一下。葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。