






由此可见,液熏法具有较高的社会效益和经济效益。目前美国约90%的烟熏食品由液熏法加工,烟熏香味料的用量每年达10000吨,日本年用量达700吨,中国仍处于推广应用阶段,多功能烟熏炉设备哪家好,潜在的年需求量将达200吨。主要成分及作用 经GC/MS检测,烟熏香味料含有400余种化学成分,有各种酚类、羰基化合物、有机酸及***、酯、醇等。烟熏香味料的主要成分是愈创木酚、4-甲基愈创木酚、2,6-***酚。



4、材质、保温:箱体结构以单车为单元,可以拼接不同的组合。材质采用SUS304不锈钢。保温层采用5、进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能***。
6、控制元器件:电磁阀等关键器件采用进口***产品。
7、加热方式:采用外接蒸汽加热或电加热方式。
8、本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。


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